Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Asem asem patin enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. Tambahkan ikan patin, garam, dan gula.

Asem asem patin It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan. Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan gurame goreng saus asam manis merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga : resep kue basah.

Kamu dapat masak Asem asem patin yang merupakan Resep ikan bakar kuah asam manis menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Asem asem patin yaitu:

  1. Gunakan 1 ekor ikan patin.
  2. Gunakan 1 bh cabe merah.
  3. Ambil 6 cabe rawit.
  4. Sediakan 2 siung baput.
  5. Ambil 3 .siung bamer.
  6. Anda butuhkan 6 bh tomat hijau (kebetulan adanya kecil).
  7. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  8. Ambil 4 lbr daun jeruk.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit.
  10. Gunakan 1 iket kemangi.
  11. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  12. Ambil secukupnya Garam.
  13. Siapkan 3 sdm air asam jawa.
  14. Ambil secukupnya Gula.
  15. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  16. Ambil 5 sdm air jeruk nipis.
  17. Anda butuhkan 150 cc air.

Itulah resep kuliner ikan dengan materi utamanya yaitu ikan patin yang diberi nama Asem-asem Ikan Patin. Dengan bahan-bahan dan langkah yang sederhana anda mampu membuat kuliner asem-asem ikan patin yang enak dan sehat selezat menu kuliner di restoran. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Asem asem patin. Yuk langsung kita praktekkan membuat Asem asem patin.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Asem asem patin

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ikan patin dibersihakan sampai bersih, setelah bersih.rendam sejenak kurleb 10 menit dengan perasan air.jeruk nipis dan sedikit garam supaya lendir lendirnya hilang dan tidak berbau amis.
  2. Setelah 10 menit, tiriskan ikan patin lalu di goreng 1/2 matang sisihkan.
  3. Semua bumbu di iris tipis tipis kecuali cabe rawit, tomat hanya di potkng menjadi 2, tumis semua bumbu hingga harum kemudian tambahkan air, dan masak hingga mendidih.
  4. Masukkan ikan patin ke dalam bumbu, tambahkan kecap, air asam jawa, garam, gula dan kaldu jamur, cek rasa.... masak hingga matang, kemangi dimasukkan sebelum diangkat, tunggu 2 menit dan siap di sajikan.....

Ikan patin dibuat asem-asem pasti nikmat. Itu sebabnya banyak resto menawarkan menu tersebut. Nah, bagaimana kalau membuatnya sendiri di rumah. Selama ini asem-asem dimasak dengan daging atau iga sapi. Sekali-sekali, Anda bisa mencoba mengolahnya dengan ikan, misalnya patin.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Asem asem patin agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ikan patin, cabe merah, cabe rawit, baput, .siung bamer, tomat hijau (kebetulan adanya kecil), jahe, daun jeruk, kunyit, kemangi, kecap manis, Garam, air asam jawa, Gula, Kaldu jamur, air jeruk nipis, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Asem asem patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ikan patin dibersihakan sampai bersih, setelah bersih.rendam sejenak kurleb 10 menit dengan perasan air.jeruk nipis dan sedikit garam supaya lendir lendirnya hilang dan tidak berbau amis. Setelah itu, Setelah 10 menit, tiriskan ikan patin lalu di goreng 1/2 matang sisihkan. Ingat, Semua bumbu di iris tipis tipis kecuali cabe rawit, tomat hanya di potkng menjadi 2, tumis semua bumbu hingga harum kemudian tambahkan air, dan masak hingga mendidih. Setelah itu, Masukkan ikan patin ke dalam bumbu, tambahkan kecap, air asam jawa, garam, gula dan kaldu jamur, cek rasa.... masak hingga matang, kemangi dimasukkan sebelum diangkat, tunggu 2 menit dan siap di sajikan..... Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Asem asem patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!