Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Resep Sop Ikan Patin Kuah Asam Bening paraktis yang mudah dikuti. Resep sup ikan patin kuah bening adalah hidangan pas untuk momen istimewa. Harus Dicoba : Resep SOP Saudara Pangkep. Resep Sayur Asam Sunda, Hidangan Segar Saat Makan Siang.
Lihat juga resep Sop asem asem ikan patin segar enak lainnya. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat 🥰 Bikinnya pun simple, ibu. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep sup ikan kuah asam adalah ide masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue talam.
Anda dapat memasak Resep Sop Ikan Patin Kuah Asam Bening yang merupakan Resep ikan kembung kukus air asam pedas menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Resep Sop Ikan Patin Kuah Asam Bening seperti berikut:
- Sediakan 1 Kg Ikan Patin segar (potong-potong).
- Siapkan 3 Bh Jeruk nipis (1 untuk peras ke ikan, 2 untuk kuah).
- Anda butuhkan 1 Bh tomat besar (buang biji nya, potong kotak).
- Ambil Daun kemangi (bila suka, ambil daun nya saja).
- Siapkan 50 Gr Cabe Rawit (iris serong).
- Anda butuhkan 1 Bh Bawang bombay (iris-iris).
- Gunakan 7 Bh Daun Jeruk Purut.
- Gunakan 1 Bh Serai (keprek).
- Gunakan Garam dan penyedap rasa.
- Sediakan 50 Gr Bawang Merah.
- Ambil 2 Cm Jahe.
Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit. Supaya daging ikan tidak hancur saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON).
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Resep Sop Ikan Patin Kuah Asam Bening
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan sampai benar-benar bersih, beri garam dan peras satu jeruk nipis remas-remas dan diamkan sejenak..
- Haluskan bawang merah dan jahe. Tumis bumbu halus sampai benar-benar wangi..
- Tambahkan serai dan daun jeruk purut, aduk hingga rata..
- Tambahkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih lalu masukan potongan ikan..
- Masukan cabe rawit, bawang bombay, perasaan jeruk nipis, potongan tomat, garam dan penyedap rasa..
- Jika ikan sudah matang masukan daun kemangi..
- Sop Ikan Patin Kuah Asam siap disantap..
Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. Cara Memasak Sup Ikan Tua Kuah Asam Pedas yang Bening dan Segar Cara Membersihkan Ikan Tuna Sebelum Dimasak: Pertama-tama, hal yang bisa anda lakukan terlebih dahulu pada resep kali ini adalah dengan membersihkan ikan tuna yang sudah anda beli dengan menggunakan air bersih. Bagi anda penggemar sajian dari ikan, ada juga variasi sup ikan yang tak kalah enak, misalnya Pindang Patin Palembang. atau resep yang paling favorit di website ini yaitu Ikan Kuah Kuning dari Maluku.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Resep Sop Ikan Patin Kuah Asam Bening agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ikan Patin segar (potong-potong), Jeruk nipis (1 untuk peras ke ikan, 2 untuk kuah), tomat besar (buang biji nya, potong kotak), Daun kemangi (bila suka, ambil daun nya saja), Cabe Rawit (iris serong), Bawang bombay (iris-iris), Daun Jeruk Purut, Serai (keprek), Garam dan penyedap rasa, Bawang Merah, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Resep Sop Ikan Patin Kuah Asam Bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan sampai benar-benar bersih, beri garam dan peras satu jeruk nipis remas-remas dan diamkan sejenak.. Ingat, Haluskan bawang merah dan jahe. Tumis bumbu halus sampai benar-benar wangi.. Ingat, Tambahkan serai dan daun jeruk purut, aduk hingga rata.. Lalu, Tambahkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih lalu masukan potongan ikan.. Setelah itu, Masukan cabe rawit, bawang bombay, perasaan jeruk nipis, potongan tomat, garam dan penyedap rasa.. Setelah itu, Jika ikan sudah matang masukan daun kemangi.. Setelah itu, Sop Ikan Patin Kuah Asam siap disantap.. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Resep Sop Ikan Patin Kuah Asam Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!