Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara bikin Sup patin kuah kuning bening enak yang mudah dikuti. Ikan patin merupakan salah satu ikan yang enak untuk dibuat berbagai macam jenis masakan, salah satunya resep sup ikan patin kuah bening. Lihat juga resep Sop ikan patin kuah bening enak lainnya. Sup ikan patin kuah bening lagi males goreng ikan jadi di bikin sop aja.
Ikan juga bisa dimasak sup yang enak, gurih dan pastinya sangat praktis dalam membuatnya. Kali ini Vemale punya resep sup ikan patin kuah kuning yang enak dan praktis. Mirip dengan Sup Ikan Manado yang kakakku suka buat untuk suaminya.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kembung saus asam manis adalah masakan harian.
Baca juga : resep kue pisang.
Saudara dapat masak Sup patin kuah kuning bening yang merupakan Resep ikan kuah asam ntt menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Sup patin kuah kuning bening adalah:
- Sediakan 300 gr ikan patin.
- Anda butuhkan bumbu yg di haluskan.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt asam jawa.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan bumbu iris an.
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 2 buah tomat potong 4.
- Sediakan 1 buah cabai merah segar 1 butir cabe rawit.
- Ambil 1 Batang daun bawang.
- Ambil pelengkap.
- Siapkan 1 Batang sereh d geprak.
- Siapkan 1 cm jahe d geprak.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1,5 liter air untuk kuah.
Jika masakan Manado menggunakan ikan laut, karena Hasil laut melimpah disana, bagi mama yang hidup dengan sungai musi membelah desanya, sup ikan dengan ikan sungai ini samalah. Kuah sup bening ini juga cocok dipadukan dengan nasi ataupun bubur untuk yang masih pantang bersantap nasi selama masa penyembuhan. Begitu fleksibelnya makanan yang satu ini, sehingga akupun suka memasaknya sebagai hidangan sahur. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Sup patin kuah kuning bening
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus air masukan bumbu halus rebus sampai mendidih dan meresap.
- Angkat air rebusan saring ambil bagian kuah yg bening.
- Didihkan kembali masukan ikan patin tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, sereh, jahe dan daun jeruk.
- Setelah hampir matang masukan potongan tomat,cabe merah segar dan cabe rawit.
- Sesaat sebelum d angkat masukan taburan daun bawang.
- Jangan lupa tambahkan garam,gula dan merica bubuk secukupnya.
- .
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin salah satu ikan tawar favorit suami, dan salah satu menu paling disuka itu pindang ikan patin. biasanya kalo masak pindang bisa ludes tidak tersisa???? Tapi kali ini lagi coba dibuat sup kuah kuning. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat ???? Bikinnya pun simple, ibu. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sup patin kuah kuning bening agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin, bumbu yg di haluskan, kunyit, asam jawa, kemiri, bumbu iris an, bawang merah, bawang putih, tomat potong 4, cabai merah segar 1 butir cabe rawit, daun bawang, pelengkap, sereh d geprak, jahe d geprak, daun jeruk, air untuk kuah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sup patin kuah kuning bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus air masukan bumbu halus rebus sampai mendidih dan meresap. Lalu, Angkat air rebusan saring ambil bagian kuah yg bening. Selanjutnya, Didihkan kembali masukan ikan patin tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, sereh, jahe dan daun jeruk. Ingat, Setelah hampir matang masukan potongan tomat,cabe merah segar dan cabe rawit. Selanjutnya, Sesaat sebelum d angkat masukan taburan daun bawang. Setelah itu, Jangan lupa tambahkan garam,gula dan merica bubuk secukupnya. Ingat, . Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Sup patin kuah kuning bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!