Selamat datang Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Sup Patin Asam Pedas sedap yang mudah dikuti. Sup Asam Pedas Ikan Patin (Diet Enak Diabetes) Resep ini saya buat karena dokter baru saja memvonis saya sebagai penderita diabetes. Lihat juga resep Sup Ikan Patin Kuah Bening Asam Pedas, Segar! enak lainnya! Ternyata jenis ikan yang satu ini mengandung banyak gizi serta ditunjang dengan rasanya yang luar biasa nikmat.
Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan masak saus asam manis merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : kue kering.
Kamu dapat memasak Sup Patin Asam Pedas yang merupakan Resep ikan cakalang kuah asam menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Sup Patin Asam Pedas seperti berikut:
- Gunakan Ikan.
- Gunakan 2 Ekor Ikan Patin (Potong bagi 10).
- Gunakan Air Perasan Jeruk Nipis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 15 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 6 Buah Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 1 Ruas Jahe.
- Gunakan 1 Ruas Kunyit.
- Sediakan 2 Buah Cabai Besar (buang bijinya).
- Ambil Bahan Geprek.
- Anda butuhkan 3 cm Lengkuas.
- Anda butuhkan 1 Batang Sereh, potong jadi 3.
- Ambil 6 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil Bahan Cemplung.
- Gunakan 1 Sdt Kaldu Sapi.
- Sediakan 1 Buah Wortel ukuran besar.
- Gunakan 2 Sdm Perasan Jeruk Nipis (Opsional kalau suka lebih asam).
- Ambil 10 Buah Cabe Rawit.
- Ambil 2 Sdt Garam.
- Anda butuhkan 1 Sdt Gula Pasir.
- Siapkan 3 Buah Tomat Hijau.
- Ambil 10 Buah Belimbing Wuluh.
- Gunakan 1 Ikat Daun Kemangi.
- Ambil 1 Batang Bawang Prei.
Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Asam pedas dan ikan patin kesukaaanku, berhubung paksu agak milih masakan tp kalo asam padeh kalo kata orang minang dia sukaa ya aku buatt deh???? Masakan Umi Nila. Patin asam pedas. patin, kacang panjang, kemangi (bs d skip), Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawir Masak Asam Pedas Ikan Patin. Dah ada ikan patin ni, terus terfikir ASAM PEDAS TEMPOYAK IKAN PATIN Kebetulan dalam peti sejuk dirumah masih ada stok Tempoyak.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Sup Patin Asam Pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan Ikan dengan air, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis tunggu minimal 15menit agar tidak amis..
- Tumis Bumbu halus hingga wangi, lalu masukan lengkuas, sereh dan daun jeruk, tumis sebentar. Lalu masukan 1liter Air, masukan bahan cemplung kecuali kemangi dan bawang prei. Masak hingga wortel melunak. Bumbui dengan gula dan garam. Lalu masukan ikan..
- Masak ikan hingga matang, cicipi. jangan sering diaduk agar tidak hancur. Lalu kalau sudah matang, matikan kompor. Tabur kemangi, dan bawang prei. Aduk hingga tercampur..
Maka jadi lah asam pedas tempoyak yang pertama kali akak masak setelah rujuk beberapa entry untuk mendapatkan lauk yang sedap. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat dan juga sehat! Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sup Patin Asam Pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Ikan, Ikan Patin (Potong bagi 10), Air Perasan Jeruk Nipis, Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah Keriting, Jahe, Kunyit, Cabai Besar (buang bijinya), Bahan Geprek, Lengkuas, Sereh, potong jadi 3, Daun Jeruk, Bahan Cemplung, Kaldu Sapi, Wortel ukuran besar, Perasan Jeruk Nipis (Opsional kalau suka lebih asam), Cabe Rawit, Garam, Gula Pasir, Tomat Hijau, Belimbing Wuluh, Daun Kemangi, Bawang Prei, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sup Patin Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan Ikan dengan air, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis tunggu minimal 15menit agar tidak amis.. Lalu, Tumis Bumbu halus hingga wangi, lalu masukan lengkuas, sereh dan daun jeruk, tumis sebentar. Lalu masukan 1liter Air, masukan bahan cemplung kecuali kemangi dan bawang prei. Masak hingga wortel melunak. Bumbui dengan gula dan garam. Lalu masukan ikan.. Ingat, Masak ikan hingga matang, cicipi. jangan sering diaduk agar tidak hancur. Lalu kalau sudah matang, matikan kompor. Tabur kemangi, dan bawang prei. Aduk hingga tercampur.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Sup Patin Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!