Haiii sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Patin kuah asam pedas manis paraktis yang mudah dikuti. Rasanya enak dan nggk amis bund.untuk ikan patinya nggk aq goreng dulu. tapi kalau lebih suka digoreng boleh digoreng dulu. Pake bahan-bahan yang ada di kulkas aja dan ini juga kering, bukan pake kuah kental gitu. Lihat juga resep Patin kuah asam pedas manis enak lainnya.
Ikan asap banyak ditemukan dalam masakan Rusia, Yahudi, indonesia, dan Skandinavia, begitupun dari Eropa Asam. Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya. Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan patin kuah asam pedas contoh menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue kering.
Anda dapat membuat Patin kuah asam pedas manis yang merupakan Resep ikan bakar saus asam manis menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Patin kuah asam pedas manis adalah:
- Anda butuhkan 1 ekor ikan patin ukuran sedang (500 gr).
- Ambil 1 kotak tahu.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Ambil secukupnya garam.
- Anda butuhkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya air asam jawa.
- Sediakan bumbu ikan.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuhkan bumbu cemplung.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 batang daun prei.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 1 btg sereh.
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan 2 buah cabai merah besar (opsional/sesuai selera).
- Ambil 15 buah cabai keriting (opsional/sesuai selera).
- Sediakan 2 btr kemiri sangrai.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore. Asam padeh baung from Riau on an. Menyantap pindang patin enak di Palembang sembari menyaksikan ikan-ikan patin di kolam, ya Pindang Pegagan H.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk buat Patin kuah asam pedas manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan buang kotoran perutnya potong potong sesuai selera.. uleg halus bumbu ikan laburkan ke ikan patin yg sudah dipotong diamkan...
- Uleg atau blender bumbu halus.. potong potong tahu sesuai selera...
- Rajang daun prei dan tomat. geprek lengkuas dan sereh. sobek daun salam dan daun jeruk.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus lalu cemplungkan sereh.lengkuas.daun salam.daun jeruk tumis hingga matang.
- Setelah matang cemplungkan tomat dan daun prei tumis sebentar.. beri air tambahkan garam.gula.dan air asam biarkan hingga setengah mendidih lalu masukkan ikan patin dan tahu masak hingga matang dan kuah mendidih..test rasa.
- Sajikan 🍽.
Warung Terapung Mbok War Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Patin kuah asam pedas manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan patin ukuran sedang (500 gr), tahu, minyak goreng, garam, gula, air asam jawa, bumbu ikan, bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bumbu cemplung, daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun prei, tomat, sereh, bumbu halus, cabai merah besar (opsional/sesuai selera), cabai keriting (opsional/sesuai selera), kemiri sangrai, bawang merah, bawang putih, kunyit bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Patin kuah asam pedas manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan buang kotoran perutnya potong potong sesuai selera.. uleg halus bumbu ikan laburkan ke ikan patin yg sudah dipotong diamkan... Lalu, Uleg atau blender bumbu halus.. potong potong tahu sesuai selera... Lalu, Rajang daun prei dan tomat. geprek lengkuas dan sereh. sobek daun salam dan daun jeruk. Selanjutnya, Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus lalu cemplungkan sereh.lengkuas.daun salam.daun jeruk tumis hingga matang. Jangan lupa, Setelah matang cemplungkan tomat dan daun prei tumis sebentar.. beri air tambahkan garam.gula.dan air asam biarkan hingga setengah mendidih lalu masukkan ikan patin dan tahu masak hingga matang dan kuah mendidih..test rasa. Setelah itu, Sajikan 🍽. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Patin kuah asam pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!