Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan cara membuat Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau sedap yang mudah dikuti. Resep Gulai Patin Asam Pedas (Khas Riau). Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin adalah masakan khas kota Pekan baru Riau. Hampir disemua rumah makan maupun restoran di Kota Pekanbaru menyediakan menu Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin.

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau, merupakan makanan yang berasal dari Pekanbaru, mempunyai kuah berwarna kuning pekat sebagai rendaman potongan-potongan besar ikan patin. Makanan khas Riau ini dijamin akan membuat Bunda ketagihan dan acara makan bersama keluarga menjadi makin spesial. Salah satu masakan yang tidak asing lagi di Riau adalah Gulai Asam Pedas Ikan Patin, Rasanya yang enak membuat semua orang yang pernah mencicipinya tidak akan pernah merasa bosan untuk berlama-lama di Riau guna untuk menikmati kuliner Khas Riau yang satu ini.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan mas goreng saus asam manis salah-satu menu masakan harian.

Lihat juga : resep kue lumpur.

Saudara dapat masak Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau yang merupakan Resep ikan kuah asam belimbing wuluh menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau yaitu:

Ambil 1 kg ikan patin, bersihkan, potong-potong sesuai selera.
Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya.
Sediakan 500 ml air.
Ambil 2 lembar daun kunyit.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
Sediakan 2 buah asam Kandis (resep asli tidak menggunakan asam kandis).
Sediakan 2 buah belimbing wuluh.
Ambil 1/2 sdm gula pasir.
Gunakan 1/2 sdm garam.
Anda butuhkan 1/4 sdm kaldu bubuk.
Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
Gunakan 100 gram cabe merah keriting (sesuai selera).
Ambil 6 siung bawang merah.
Gunakan 5 buah cabe rawit merah (tambahan saya).
Sediakan 4 siung bawang putih.
Sediakan 1 batang sereh, ambil putihnya.
Gunakan 1 ruas jahe.
Sediakan 1 ruas kelingking kunyit.

Bagi rekan-rekan yang belum pernah merasakannya jangan khawatir kali ini saya akan membagikan bagai mana caranya membuat Gulai Asam. TAK hanya goreng dan bakar, hidangan berbahan ikan pun banyak macamnya. Salah satu cara mengolah ikan ialah dengan dibuat gulai. Gulai ikan patin asam pedas khas Riau ini salah satunya.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ikan patin beri air perasan jeruk nipis aduk rata kemudian cuci bersih lagi..
Masak air sampai mendidih masukan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai bumbu benar matang supaya tidak bau mentah..
Setelah bumbu matang, masukan ikan patin, asam kandis dan belimbing wuluhnya aduk rata masak sampai ikan matang. Koreksi rasanya..
Setelah matang dan rasanya sudah pas kemudian angkat. Siap dihidangkan dan selamat mencoba 👌👌.

Makanan khas Riau ini dijamin akan membuat Anda ketagihan dan acara makan dengan keluarga jadi tak terlupakan. Resep Masakan Gulai Asam Pedas Ikan Patin - Siapa tahan melihat masakan gulai asam pedas patin, apalagi bagi yang-sudah pernah mencici Kuliner Khas Riau-ini. Tahu tahukah dari bahan-bahan, bumbu-bumbu apa saja Gulai Asam Pedas Ikan Patin dimasak? Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin adalah masakan khas kota Pekanbaru Riau. Hampir disemua rumah makan maupun restoran di Kota Pekanbaru menyediakan menu Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan ikan patin, bersihkan, potong-potong sesuai selera, jeruk nipis, peras dan ambil airnya, air, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, asam Kandis (resep asli tidak menggunakan asam kandis), belimbing wuluh, gula pasir, garam, kaldu bubuk, Bumbu yang dihaluskan :, cabe merah keriting (sesuai selera), bawang merah, cabe rawit merah (tambahan saya), bawang putih, sereh, ambil putihnya, jahe, kelingking kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan patin beri air perasan jeruk nipis aduk rata kemudian cuci bersih lagi.. Jangan lupa, Masak air sampai mendidih masukan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai bumbu benar matang supaya tidak bau mentah.. Selanjutnya, Setelah bumbu matang, masukan ikan patin, asam kandis dan belimbing wuluhnya aduk rata masak sampai ikan matang. Koreksi rasanya.. Ingat, Setelah matang dan rasanya sudah pas kemudian angkat. Siap dihidangkan dan selamat mencoba 👌👌. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.