Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Ikan patin kuah asam pedas lezat yang mudah dikuti. Masak Asam Pedas Ikan Patin Temerloh Azie. Kuah jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair. Bolehlah dihidangkan dengan nasi putih panas panas.
Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya. Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang. Dah ada ikan patin ni, terus terfikir ASAM PEDAS TEMPOYAK IKAN PATIN Kebetulan dalam peti sejuk dirumah masih ada stok Tempoyak.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Ikan kuah asam manado resep salah-satu masakan rumahan simple.
Baca juga : kue kukus.
Saudara dapat membuat Ikan patin kuah asam pedas yang merupakan Resep ikan gurame goreng saus asam manis menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Ikan patin kuah asam pedas yaitu:
- Ambil 1 kg ikan patin.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar.
- Anda butuhkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh (boleh tidak di pakai).
- Ambil Kunyit bubuk.
- Ambil Ketumbar bubuk.
- Gunakan Cuka.
- Sediakan Garam.
- Ambil Kaldu jamur.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak.
Maka jadi lah asam pedas tempoyak yang pertama kali akak masak setelah rujuk beberapa entry untuk mendapatkan lauk yang sedap. The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Ikan patin kuah asam pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong dan cuci bersih ikan patinnya. Berikan perasan jeruk nipis diamkan sebentar.
- Haluskann semua bumbu. Dan kemudian tumis hingga harum..
- Bumbui ikan dengan garam, kunyit bubuk, jetumbar bubuk. Diamkan 20 menit agar rasa meresap.
- Goreng ikan sampai permukaannya kering..
- Masukan air dan bumbu yg sudah di tumis kedalam panci. Tunggu hingga mendidih baru masukan ikannya. Kemudian tambagkan garam, kaldu jamur dan cuka koreksi rasanya. Sebelum di angkat masukan irisan belimbing wuluhnya..
- Siap di nikmati bersana dengan nasi putih hangat 😆.
It has become a typical cuisine of Malays from eastern. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan patin kuah asam pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan patin, jeruk nipis, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit, belimbing wuluh (boleh tidak di pakai), Kunyit bubuk, Ketumbar bubuk, Cuka, Garam, Kaldu jamur, Air, Minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan patin kuah asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong dan cuci bersih ikan patinnya. Berikan perasan jeruk nipis diamkan sebentar. Jangan lupa, Haluskann semua bumbu. Dan kemudian tumis hingga harum.. Ingat, Bumbui ikan dengan garam, kunyit bubuk, jetumbar bubuk. Diamkan 20 menit agar rasa meresap. Lalu, Goreng ikan sampai permukaannya kering.. Selanjutnya, Masukan air dan bumbu yg sudah di tumis kedalam panci. Tunggu hingga mendidih baru masukan ikannya. Kemudian tambagkan garam, kaldu jamur dan cuka koreksi rasanya. Sebelum di angkat masukan irisan belimbing wuluhnya.. Ingat, Siap di nikmati bersana dengan nasi putih hangat 😆. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan patin kuah asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!