Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Ikan Patin Kuah Asam Pedas pedas yang mudah dikuti. Masak Asam Pedas Ikan Patin Temerloh Azie. Kuah jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair. Bolehlah dihidangkan dengan nasi putih panas panas.
Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya. Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang. Dah ada ikan patin ni, terus terfikir ASAM PEDAS TEMPOYAK IKAN PATIN Kebetulan dalam peti sejuk dirumah masih ada stok Tempoyak.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan mujair kuah asam pedas contoh masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue pukis.
Anda dapat memasak Ikan Patin Kuah Asam Pedas yang merupakan Resep ikan kuah asam ntt menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ikan Patin Kuah Asam Pedas yaitu:
- Ambil 1 ekor ikan patin ukuran sedang (potong-potong).
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris).
- Sediakan 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai (geprek).
- Anda butuhkan 4 sdm air asam jawa.
- Anda butuhkan Beberapa potong nanas (sesuai selera).
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap.
- Sediakan Sedikit minyak sayur untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan 🔸Bumbu halus:.
- Ambil 15 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 15 buah cabe keriting merah (sesuai selera).
- Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Ambil 2 cm jahe.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Ambil 1 blok terasi bakar.
- Ambil 1 sdt udang ebi (opsional).
Maka jadi lah asam pedas tempoyak yang pertama kali akak masak setelah rujuk beberapa entry untuk mendapatkan lauk yang sedap. The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat Ikan Patin Kuah Asam Pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan masukkan air asam jawa. Tunggu hingga air mendidih, masukkan ikan..
- Masukkan garam, gula dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa. Jika ikan sudah matang tambahkan nanas dan cabe rawit. Tunggu hingga nanas empuk lalu angkat dan sajikan..
It has become a typical cuisine of Malays from eastern. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Patin Kuah Asam Pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin ukuran sedang (potong-potong), bawang merah (iris), cabe rawit, daun salam, daun jeruk, serai (geprek), air asam jawa, Beberapa potong nanas (sesuai selera), garam, gula dan penyedap, minyak sayur untuk menumis, air, 🔸Bumbu halus:, cabe rawit (sesuai selera), cabe keriting merah (sesuai selera), bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, terasi bakar, udang ebi (opsional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Patin Kuah Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ikan, lumuri dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis lalu sisihkan.. Setelah itu, Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan masukkan air asam jawa. Tunggu hingga air mendidih, masukkan ikan.. Jangan lupa, Masukkan garam, gula dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa. Jika ikan sudah matang tambahkan nanas dan cabe rawit. Tunggu hingga nanas empuk lalu angkat dan sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan Patin Kuah Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!