Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Sup Ikan Patin Asam Pedas sehari-hari yang mudah dikuti. Tidak heran, ikan patin ini banyak dicari oleh restoran-restoran untuk digunakan sebagai salah satu menu sajian mereka yang cukup menggoda? Ikan patin ini bisa dibuat untuk menu asam pedas dan bisa dioleh sama mudahnya dengan ikan nila. Bahkan menurut beberapa ahli, ternyata ikan patin sangat cocok untuk anak-anak untuk merangsang kecerdasan otak.

Sup Ikan Patin Asam Pedas Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Cara membuat ikan goreng tepung saus asam manis merupakan menu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue brownies.

Kamu dapat masak Sup Ikan Patin Asam Pedas yang merupakan Resep ikan kuah asam segar menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Sup Ikan Patin Asam Pedas seperti berikut:

  1. Sediakan Ikan patin, blansir sebentar, angkat, sisihkan.
  2. Sediakan Bawang merah & bawang putih, iris tipis.
  3. Anda butuhkan Daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, jahe.
  4. Siapkan Tomat.
  5. Siapkan Cabai rawit.
  6. Siapkan Garam & merica.
  7. Anda butuhkan Daun bawang.
  8. Ambil Sayuran pelengkap, saya adanya cuma wortel.

Ikan patin sangat lezat dan gurih. Ikan ini banyak mengandung protein dan bergizi tinggi sehingga bisa diolah menjadi aneka makanan olahan ikan. Ikan goreng krispi, ikan patin asam manis, sop ikan. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Sup Ikan Patin Asam Pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan air..
  2. Masukkan wortel, daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Tambahkan garam dan merica. Tunggu sampai wortel agak lunak..
  3. Masukkan ikan patin yang sudah diblansir. Tunggu sampai kaldu keluar..
  4. Masukkan cabai rawit, tomat, dan daun bawang. Aduk rata dan tunggu sampai rasa asam dan pedasnya keluar..
  5. Cicipi. Jika sudah pas, sajikan..

Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Lihat juga resep Asam pedas patin nenas enak lainnya. Dah ada ikan patin ni, terus terfikir ASAM PEDAS TEMPOYAK IKAN PATIN Kebetulan dalam peti sejuk dirumah masih ada stok Tempoyak. Maka jadi lah asam pedas tempoyak yang pertama kali akak masak setelah rujuk beberapa entry untuk mendapatkan lauk yang sedap. Okey, berbalik pada asam pedas ikan patin.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sup Ikan Patin Asam Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Ikan patin, blansir sebentar, angkat, sisihkan, Bawang merah & bawang putih, iris tipis, Daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, jahe, Tomat, Cabai rawit, Garam & merica, Daun bawang, Sayuran pelengkap, saya adanya cuma wortel, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sup Ikan Patin Asam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan air.. Ingat, Masukkan wortel, daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Tambahkan garam dan merica. Tunggu sampai wortel agak lunak.. Setelah itu, Masukkan ikan patin yang sudah diblansir. Tunggu sampai kaldu keluar.. Ingat, Masukkan cabai rawit, tomat, dan daun bawang. Aduk rata dan tunggu sampai rasa asam dan pedasnya keluar.. Lalu, Cicipi. Jika sudah pas, sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Sup Ikan Patin Asam Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!