Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Sup Asam Pedas Ikan Patin & Tahu enak yang mudah dikuti. Tidak heran, ikan patin ini banyak dicari oleh restoran-restoran untuk digunakan sebagai salah satu menu sajian mereka yang cukup menggoda? Ikan patin ini bisa dibuat untuk menu asam pedas dan bisa dioleh sama mudahnya dengan ikan nila. Bahkan menurut beberapa ahli, ternyata ikan patin sangat cocok untuk anak-anak untuk merangsang kecerdasan otak.

Sup Asam Pedas Ikan Patin & Tahu Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan bakar kuah asam manis adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue lumpur.

Anda dapat buat Sup Asam Pedas Ikan Patin & Tahu yang merupakan Resep kuah asam ikan pari menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Sup Asam Pedas Ikan Patin & Tahu adalah:

  1. Gunakan 500 gram fillet ikan patin, iris memanjang.
  2. Siapkan 7 buah tahu pong potong memanjang.
  3. Ambil 5 buah tomat, iris bulat.
  4. Gunakan 3 buah cabai hijau besar, potong serong.
  5. Gunakan 2 buah cabai rawit, potong serong.
  6. Sediakan 2 ruas jahe, memarkan.
  7. Ambil 3 daun salam.
  8. Gunakan 3 daun jeruk purut.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih, iris halus.
  10. Anda butuhkan 5 siung bawang merah, iris halus.
  11. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  12. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  13. Gunakan 1 sdt garam.
  14. Sediakan 1000 ml air.

Lihat juga resep Asam pedas patin nenas enak lainnya. Dah ada ikan patin ni, terus terfikir ASAM PEDAS TEMPOYAK IKAN PATIN Kebetulan dalam peti sejuk dirumah masih ada stok Tempoyak. Maka jadi lah asam pedas tempoyak yang pertama kali akak masak setelah rujuk beberapa entry untuk mendapatkan lauk yang sedap. Okey, berbalik pada asam pedas ikan patin.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Sup Asam Pedas Ikan Patin & Tahu

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan minyak, tuis bumbu yang telah diiris sampai harum. Masukkan tomat, daun salam, daun jeruk. Setelah layu, beri air.
  2. Tunggu hingga mendidih. Masukkan gula dan garam, tahu, patin. Kecilkan apinya, masak hingga air berkurang.
  3. Cicipi rasanya, bila sudah pas matikan. Sajikan hangat-hangat.

Resepi ni memang febret suami dan keluarga. Mak Ida sekarang ni pun, suka sangat masak asam pedas ikan patin ni kerana abah dan adik-adik amat gemarkannya. Kalau ada asam pedas ikan patin ni, dorang mesti makan bertambah punya la.hehe. Di kampung, keluarga mertua ada mengusahakan beberapa sangkar ikan patin dan talapia. Mendengar namanya kita sudah bisa melihat perbedaan antara ikan asam pedas dengan ikan baung gulai ikan patin.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sup Asam Pedas Ikan Patin & Tahu agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan fillet ikan patin, iris memanjang, tahu pong potong memanjang, tomat, iris bulat, cabai hijau besar, potong serong, cabai rawit, potong serong, jahe, memarkan, daun salam, daun jeruk purut, bawang putih, iris halus, bawang merah, iris halus, gula pasir, saus tiram, garam, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sup Asam Pedas Ikan Patin & Tahu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan minyak, tuis bumbu yang telah diiris sampai harum. Masukkan tomat, daun salam, daun jeruk. Setelah layu, beri air. Setelah itu, Tunggu hingga mendidih. Masukkan gula dan garam, tahu, patin. Kecilkan apinya, masak hingga air berkurang. Selanjutnya, Cicipi rasanya, bila sudah pas matikan. Sajikan hangat-hangat. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Sup Asam Pedas Ikan Patin & Tahu dengan benar. Selamat mencoba...!!!