Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan cara bikin Asem-asem Mercon Ikan Patin spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan. Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih.

Asem-asem Mercon Ikan Patin Sementara itu… Resep Ikan Patin bumbu kuning asem. Terakhir tambahkan ikan patin, jamur, gula dan garam aduk hingga seluruh bumbu menyatu dengan ikan patin. Masak pada api kecil, kemudian masukan air asam dan daun bawang.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan bakar saus asam manis salah-satu ide masakan sehari hari.

Baca juga : kue basah.

Saudara dapat masak Asem-asem Mercon Ikan Patin yang merupakan Resep ikan asam manis saus tiram menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Asem-asem Mercon Ikan Patin adalah:

  1. Siapkan 2 ekor ikan patin bersihkan lalu goreng setengah matang.
  2. Siapkan 2 buah asam jawa.
  3. Ambil 2 cm lengkuas iris tipis.
  4. Gunakan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur.
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Ambil 9 siung bawang merah.
  8. Siapkan 6 siung bawang putih.
  9. Sediakan 20 buah cabe rawit.
  10. Gunakan 2 buah tomat merah.
  11. Gunakan 1 butir kemiri.
  12. Anda butuhkan 2 batang sereh ambil bagian putihnya.
  13. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.

Setelah matang, angkat dan Asem -Asem Ikan Patin siap di sajikan. Lumuri ikan patin dengan garam dan air jeruk nipis. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan tumisan bumbu halus, cabai hijau, tomat, belimbing wuluh, dan cabai rawit.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Asem-asem Mercon Ikan Patin

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan bumbu..
  2. Masukkan patin yang sudah digoreng 1/2 matang, bumbu halus, asam jawa, salam dan lengkuas. Tambahkan air..
  3. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tutup wajan, tunggu sampai mendidih dan meresap bumbunya..
  4. Setelah menyusut airnya, koreksi rasa. Matikan api..
  5. Asem2 siap disajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng..

Tambahkan ikan patin, garam, dan gula. Asem-asem ikan memang terkenal dengan ciri khas rasanya yang asem namun memiliki rasa lain sebagai pelengkapnya yaitu gurih, sedap dan mantap. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Asem-asem Mercon Ikan Patin agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan patin bersihkan lalu goreng setengah matang, asam jawa, lengkuas iris tipis, daun salam, Gula, garam dan kaldu jamur, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat merah, kemiri, sereh ambil bagian putihnya, kunyit bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Asem-asem Mercon Ikan Patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan bumbu.. Lalu, Masukkan patin yang sudah digoreng 1/2 matang, bumbu halus, asam jawa, salam dan lengkuas. Tambahkan air.. Jangan lupa, Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tutup wajan, tunggu sampai mendidih dan meresap bumbunya.. Setelah itu, Setelah menyusut airnya, koreksi rasa. Matikan api.. Setelah itu, Asem2 siap disajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Asem-asem Mercon Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!