Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan cara buat Asem pedes patin kuah kuning rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Presenter olahraga Ibnu Jamil pun mengunggah video sedang memasak.
Masak Asam Pedas Ikan Patin Temerloh Azie. Kuah jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair. Bolehlah dihidangkan dengan nasi putih panas panas.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam gorontalo merupakan menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue cubit.
Anda dapat memasak Asem pedes patin kuah kuning yang merupakan Resep ikan cue kuah asam menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Asem pedes patin kuah kuning yaitu:
- Anda butuhkan 1/4 kg ikan patin.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Bumbu iris:.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang serai.
- Anda butuhkan 1 buah tomat.
- Gunakan Secukupnya cabe rawit.
- Sediakan 1 genggam kemangi.
- Sediakan Secukupnya asem jawa.
- Anda butuhkan Garam, gula.
- Gunakan Secukupnya air.
Nota: Jika terlebih masam, tambah air. Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya. Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Asem pedes patin kuah kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci ikan patin, lumuri jeruk nipis diamkan beberapa saat.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bumbu iris kecuali tomat dan cabe rawit.
- Masukkan ikan patin, tunggu sampai ikan berubah warna.
- Masukkan air secukupnya, tunggu sampai ikan matang.
- Masukan garam, gula, asem jawa, koreksi rasa.
- Sesaat sebelum diangkat, masukan irisan tomat, kemangi dan cabe rawit.
Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Tambahkan asam kandis, cabai merah dan tomat hijau.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Asem pedes patin kuah kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ikan patin, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kunyit, Bumbu iris:, jahe, lengkuas, serai, tomat, cabe rawit, kemangi, asem jawa, Garam, gula, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Asem pedes patin kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci ikan patin, lumuri jeruk nipis diamkan beberapa saat. Lalu, Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bumbu iris kecuali tomat dan cabe rawit. Jangan lupa, Masukkan ikan patin, tunggu sampai ikan berubah warna. Jangan lupa, Masukkan air secukupnya, tunggu sampai ikan matang. Lalu, Masukan garam, gula, asem jawa, koreksi rasa. Ingat, Sesaat sebelum diangkat, masukan irisan tomat, kemangi dan cabe rawit. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Asem pedes patin kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!