Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara membuat Ikan patin kuah pedas rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Patin kuah asam pedas enak lainnya. Ikan Patin Bumbu Gulai Pedas Resep Masakan Rumahan Indonesia Sehari Hari Mudah Simpel. Lihat juga resep Asam pedas patin nenas enak lainnya.
Sajikan ikan asap santan pedas dengan nasi hangat. Misalnya seperti ikan pe (ikan pari asap), ikan tongkol, ikan tengiri, ikan tuna, ikan asap, ayam, dan juga tahu tempe yang merupakan masakan kothok sederhana. Kalau di tempat mertua saya "Bandung", resep kothok ikan patin ini seringkali disebut ikan patin kuah santan pedas.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara membuat ikan tuna tepung saus asam manis adalah ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue talam.
Saudara dapat membuat Ikan patin kuah pedas yang merupakan Resep ikan kuah asam mangga menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Ikan patin kuah pedas adalah:
- Anda butuhkan 1 ekor ikan patin potong jadi 5.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 btg sereh memarkan.
- Ambil 1 ruas jahe memarkan.
- Sediakan 1 ruas laos memarkan.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 buah cabe merah iris tipis.
- Gunakan 300 ml air.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 1 ruas kunyit.
Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya. Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Ikan patin kuah pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan sisihkan. Potong-potong daun bawang dan tomat sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan laos, jahe, sereh, daun jeruk dan cabe merah iris tumis hungga harum. Masukkan air. Tunggu mendidih tambahkan garam, Gula merah, kaldu bubuk, kecap, air asam jawa..
- Koreksi rasa. Masukkan ikan, daun bawang dan tomat. Masak hingga matang matikan api dan sajikan..
Masak Asam Pedas Ikan Patin Temerloh Azie. Kuah jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair. Bolehlah dihidangkan dengan nasi putih panas panas. Nota: Jika terlebih masam, tambah air. Sebut sahaja ikan patin, resepi yang paling sinonim dengannya ialah Ikan Patin Masak Asam Pedas.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan patin kuah pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan patin potong jadi 5, daun jeruk, sereh memarkan, jahe memarkan, laos memarkan, tomat, daun bawang, gula merah, garam, kaldu bubuk, kecap manis, air asam jawa, cabe merah iris tipis, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (sesuai selera), kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan patin kuah pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan sisihkan. Potong-potong daun bawang dan tomat sisihkan. Setelah itu, Tumis bumbu halus, masukkan laos, jahe, sereh, daun jeruk dan cabe merah iris tumis hungga harum. Masukkan air. Tunggu mendidih tambahkan garam, Gula merah, kaldu bubuk, kecap, air asam jawa.. Jangan lupa, Koreksi rasa. Masukkan ikan, daun bawang dan tomat. Masak hingga matang matikan api dan sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ikan patin kuah pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!