Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Tuna kuah asam pedas lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr! enak lainnya. In Indonesia, the most common fish used in asam pedas is tongkol (mackerel tuna). Lihat juga resep Semur Ikan Tuna Pedas enak lainnya.

Tuna kuah asam pedas Ikan Tuna adalah ikan laut yang terdiri atas beberapa spesies dari familiscombridae, terutama genus Thunnus. Tuna mempunyai beberapa spesies dengan ciri-ciri fisik yang berbeda-beda dan dapat dipengaruhi oleh lokasi atau perairan tempat hidupnya ikan. Tuna kuah asam ini resepnya saya ambil dari ikan kuah asam Manado.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep saus asam manis ikan nila adalah ide masakan sehari hari.

Bahan-bahan Tuna kuah asam pedas yaitu:

Anda butuhkan Bahan.
Ambil Ikan(bisa tuna,tongkol,salem,cakalang,patin) bebas pokoknya.
Siapkan Jeruk nipis (bisa dgnti belimbing wuluh atau asam jawa).
Sediakan Tomat hijau.
Gunakan Daun bawang.
Sediakan Serai.
Gunakan Gula jawa.
Ambil Bumbu halus:.
Ambil Bawang merah.
Gunakan Bawang putih.
Sediakan Cabe.
Ambil Kemiri yang telah disangrai.
Ambil Kunir.
Sediakan Lada.
Gunakan Garam.
Sediakan Kaldu ayam(bisa skip).

Hanya saja biasanya ikan yang digunakan adalah ikan kakap merah atau kerapu. Kali ini saya menggunakan fillet tuna yang Tuna Saus Asam Manis - Tuna Simple Cook Sweet and Sour Sauce - Duration:. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Jadi sekarang kita masak filet tuna kuah kuning asam pedas Silvi Van Rossum.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Tuna kuah asam pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Haluskan bumbu hingga halus, untuk serai bisa digeprek.
Tumis bumbu hingga harum.
Masukkan ikan sebentar, lalu tambahkan air.
Masukkan perasan jeruk nipis(bisa dgnti belimbing wuluh atau air asam jawa) sambil masukkan gula jawa sedikit saja.
Tunggu sampai air mendidih.
Masukkan garam, lada bubuk, kaldu ayam(bisa skip).
Tes rasa.
Masukkan tomat hijau dan daun bawang.
Sajikan.. Maaf pada fto saya ini saya tdk pake tomat hijau dan daun bawang(karena stok habis😂😂) jadi polosan deh.

Masukkan air sedikit dahulu dan setelah mendidih, baru dimasukkan ikan dan kemudian tambah air sedikit demi sedikit supaya tidak terlebih cair. Lembutnya daging ikan tuna dipadu dengan kuah ikan dengan cita rasa asam dan pedas bakal "memanaskan" siang Anda. Apalagi ikan dimasak dengan rempah-rempah membuat makanan ini terasa nikmat. Agar lebih sempurna, jangan lupa santap makanan ini dengan sepiring nasi putih hangat. Dikutip dari laman Eresep, berikut resep membuat ikan tuna kuah.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tuna kuah asam pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan Bahan, Ikan(bisa tuna,tongkol,salem,cakalang,patin) bebas pokoknya, Jeruk nipis (bisa dgnti belimbing wuluh atau asam jawa), Tomat hijau, Daun bawang, Serai, Gula jawa, Bumbu halus:, Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Kemiri yang telah disangrai, Kunir, Lada, Garam, Kaldu ayam(bisa skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Tuna kuah asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan bumbu hingga halus, untuk serai bisa digeprek. Jangan lupa, Tumis bumbu hingga harum. Selanjutnya, Masukkan ikan sebentar, lalu tambahkan air. Selanjutnya, Masukkan perasan jeruk nipis(bisa dgnti belimbing wuluh atau air asam jawa) sambil masukkan gula jawa sedikit saja. Ingat, Tunggu sampai air mendidih. Lalu, Masukkan garam, lada bubuk, kaldu ayam(bisa skip). Ingat, Tes rasa. Ingat, Masukkan tomat hijau dan daun bawang. Jangan lupa, Sajikan.. Maaf pada fto saya ini saya tdk pake tomat hijau dan daun bawang(karena stok habis😂😂) jadi polosan deh. Lalu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tuna kuah asam pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!