Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Asem-asem Bandeng Udang paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep EatingClean = Asem Asem Udang Tahu enak lainnya. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar.
Asem-asem dikenal sebagai salah satu masakan khas dari Jawa Tengah. Asem-asem biasanya dimasak memakai bahan utama daging sapi. Namun saat ini asem-asem pun muncul dengan berbagai bahan lain.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kerapu saus asam manis salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue coklat.
Kamu dapat memasak Asem-asem Bandeng Udang yang merupakan Resep ikan kuah asam khas kupang menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Asem-asem Bandeng Udang adalah:
- Ambil 2 ekor bandeng ukuran sedang.
- Gunakan 1/2 kg udang ukuran sedang.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Asam jawa.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Anda butuhkan 2 buah cabai merah besar.
- Anda butuhkan 1 buah tomat merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
Bahan utama bisa dari daging ayam, udang, ikan, serta bahan sederhana seperti tahu dan buncis. Asem-asem bisa dibuat dari bahan apa saja, misalnya : daging, ayam, ikan, udang, dan lainnya. Mamun kali ini kita akan membuat dari bahan Ikan. Anda bebas memilih jenis ikannya looh, namun kali ini kita akan membuat asem-asem bandeng saja yaa, karena bahannya mudah didapat dan pastinya rasanya lebih gurih.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Asem-asem Bandeng Udang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan bandeng, potong 3 bagian. Bersihkan udang, cuci bersih.
- Iris bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat. Masukkan ke dalam air mendidih bersamaan dengan asam dan daun salam.
- Masukkan bandeng dan udang dalam air mendidih.
- Tambahkan garam, koreksi rasa.
- Tunggu 10-15 menit sampai bandeng dan udang matang. Angkat dan sajikan.
Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Bandeng Segar - Biarpun sebuah kuliner biasa yang kita hidangkan untuk setiap hari namun sebuah kuliner jikalau diolah dengan cara yang mantap pasti akan menghasilkan cita rasa yang nikmat. Hari ini kita akan mengolah ikan bandeng sebagai materi dasar untuk menu asem-asem bandeng yang segar dan nikmat. Resep masakan yang akan kita [???] resep bandeng asem manis, asem asem bandeng pedas, asem asem bandeng belimbing wuluh, asem asem bandeng gresik, asem bandeng lamongan, resep asem asem bandeng jawa timur, resep asem asem bandeng khas gresik, resep asem asem bandeng presto Cara Membuat Asem-Asem Pedas Ikan Bandeng yang Enak, Mudah dan Spesial Cara Membersihkan Ikan Bandeng: Lakukan hal pertama dengan membersihkan ikan bandeng segar yang sudah anda dapatkan dari pasar. Lalu bersihkan ikan bandeng dari mulai membuang bagian sisik ikan. Eh Aci punya stok udang segar juga, lengkap amat stok seafoodnya :-P.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Asem-asem Bandeng Udang agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan bandeng ukuran sedang, udang ukuran sedang, bawang putih, bawang merah, daun salam, Asam jawa, cabai rawit, cabai merah besar, tomat merah, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Asem-asem Bandeng Udang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan bandeng, potong 3 bagian. Bersihkan udang, cuci bersih. Lalu, Iris bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat. Masukkan ke dalam air mendidih bersamaan dengan asam dan daun salam. Setelah itu, Masukkan bandeng dan udang dalam air mendidih. Lalu, Tambahkan garam, koreksi rasa. Lalu, Tunggu 10-15 menit sampai bandeng dan udang matang. Angkat dan sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Asem-asem Bandeng Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!!