Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Asem asem ikan patin khas gresik rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Resep Asem asem ikan patin khas gresik. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya.

Asem asem ikan patin khas gresik Di Kabupaten Gresik Jawa Timur, ikan Kutuk seringkali diolah menjadi menjadi hidangan special berupa Asem-asem ikan kutuk atau kelo kunir ikan gabus yang memiliki cita rasa khas. Selain sensasi kelezatan rasanya, hidangan tradisional tersebut, memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik untuk kesehatan, termasuk mempercepat penyembuhan pasca. Tidak semua masakan khas Minang itu selalu identik bersantan lho.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kepala ikan patin kuah asam pedas salah-satu ide masakan sehari hari.

Bahan Asem asem ikan patin khas gresik adalah:

Siapkan 1 ekor ikan patin (500 gr), siangi dan potong jadi 5 bagian.
Siapkan A. Bumbu halus :.
Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
Ambil 8 siung bawang merah.
Anda butuhkan 1 cabe besar (saya skip karena buat anak kecil).
Sediakan 3 butir kemiri utuh.
Anda butuhkan 1 sendok makan ketumbar.
Anda butuhkan kunyit (besarnya bisa 1 jari telunjuk).
Ambil Jahe (sejempol tangan).
Sediakan B. Bumbu utuh.
Sediakan 1 ruas laos (geprek).
Gunakan Asam jawa atau bisa pake blimbing wuluh.
Siapkan 2 helai daun bawang (di rajang kecil).
Siapkan Yang suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit utuh yaa mom's.
Sediakan Garam.
Anda butuhkan Gula.

Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini. Sembilang Kelo Kuning Khas Sembayat Gresik ( Kepala Ikan Sembilang Masak Sayur Asam Kuning) Kang Yudhie TV..

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk buat Asem asem ikan patin khas gresik

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Siangi ikan dan cuci bersih lalu sisihkan.
Semua bumbu halus di haluskan semua yaa mom"s.
Semua bumbu halus, laos & asam jawa, kalau mau cabe rawit juga di masukkan ke panci dan tambahkan air. Kemudian rebus air beserta bumbu tadi. Setelah mendidih baru ikan di masukkan. Tunggu kisaran 10 menit. Trus masukan gula, garam & daun bawang baru matikan apinya.
Taraa asem2 nya udah bisa dinikmati di hawa panas2 gini.. moga berkenan yaa mom's dan selamat mencoba....

Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan dan tumis sereh, daun jeruk,daun salam serta lengkuas. Fimela.com, Jakarta Ikan patin enaknya dimasak apa? Apa saja bahkan dijadikan sayur asam. Salah satu makanan khas Kalimantan ini bisa dicoba di rumah dengan citarasanya yang asam gurih segar. Tak perlu takut amis karena bumbu sayur asem ini enak sekali.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Asem asem ikan patin khas gresik agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

Penetapan bahan ikan patin (500 gr), siangi dan potong jadi 5 bagian, A. Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, cabe besar (saya skip karena buat anak kecil), kemiri utuh, ketumbar, kunyit (besarnya bisa 1 jari telunjuk), Jahe (sejempol tangan), B. Bumbu utuh, laos (geprek), Asam jawa atau bisa pake blimbing wuluh, daun bawang (di rajang kecil), Yang suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit utuh yaa mom's, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Asem asem ikan patin khas gresik, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siangi ikan dan cuci bersih lalu sisihkan. Setelah itu, Semua bumbu halus di haluskan semua yaa mom"s. Selanjutnya, Semua bumbu halus, laos & asam jawa, kalau mau cabe rawit juga di masukkan ke panci dan tambahkan air. Kemudian rebus air beserta bumbu tadi. Setelah mendidih baru ikan di masukkan. Tunggu kisaran 10 menit. Trus masukan gula, garam & daun bawang baru matikan apinya. Ingat, Taraa asem2 nya udah bisa dinikmati di hawa panas2 gini.. moga berkenan yaa mom's dan selamat mencoba.... Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.