Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis cara buat Garang Asem Ikan Patin spesial yang mudah dikuti. Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) Setelah sekian lama ngerasa konsumsi makanan rumahan yg kurang sehat krn masih pake penyedap rasa dan minyak goreng/kelapa sawit, dan keseringan makan ayam broiler, akhirnya pengen nyobain makanan sehat. Ingat kata bu mentri, Makan ikan itu sehat. Garang asem ikan patin. ikan patin potong² cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar Nona Nony.
Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Matikan api kompor jika sudah matang. Garang asem ikan patin siap dihidangkan.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah asam nanas contoh menu masakan harian.
Baca juga : resep kue sederhana.
Saudara dapat memasak Garang Asem Ikan Patin yang merupakan Resep ikan terbang saus asam manis menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Garang Asem Ikan Patin adalah:
- Anda butuhkan 1 ekor ikan patin.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Gunakan 3 buah cabe hijau.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas serai.
- Ambil 1 buah daun salam.
- Anda butuhkan 1 buah daun jeruk.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan 1 gelas asam jawa.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Anda butuhkan Secukupnya gula.
- Anda butuhkan Secukupnya lada.
Nikmat dimakan sore hari dengan sepiring nasi putih panas. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ikan Patin
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, daun jeruk dan serai..
- Masukkan cabe merah dan cabe hijau. Oseng2 sebentar, lalu tambahkan air dan air asam jawa..
- Masukkan ikan patin yang sudah di goreng, cabe rawit dan tomat..
- Tanbahkan gula, garam dan lada sesuai selera..
- Tes selera. Tunggu hingga air mendidih. Lalu sajikan..
Jadi garang asem ala saya gak pake dibungkus daun pisang ya bun. Langsung dimasak diwajan juga gak kalah enak kok yuk simak! Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Garang Asem Ikan Patin agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ikan patin, Bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, tomat, jahe, serai, daun salam, daun jeruk, air, asam jawa, garam, gula, lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Garang Asem Ikan Patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, daun jeruk dan serai.. Lalu, Masukkan cabe merah dan cabe hijau. Oseng2 sebentar, lalu tambahkan air dan air asam jawa.. Lalu, Masukkan ikan patin yang sudah di goreng, cabe rawit dan tomat.. Selanjutnya, Tanbahkan gula, garam dan lada sesuai selera.. Setelah itu, Tes selera. Tunggu hingga air mendidih. Lalu sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Garang Asem Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!