Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan cara buat Asem asem ikan patin pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Di antara semua jenis ikan, menurutku yg paling mudah diolah itu ikan patin khas Kalimantan. Bagi yg sudah pernah cobain ikan patin pasti tau kalau ikan ini terkenal lezat dan kaya protein, ikan patin jg termasuk ikan yg dagingnya tebal dan bertulang besar tapi tidak.

Asem asem ikan patin Masak di atas api kecil hingga meresap. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan tuna goreng tepung saus asam manis merupakan masakan rumahan simple.

Baca juga : resep kue nastar.

Anda dapat memasak Asem asem ikan patin yang merupakan Resep ikan goreng saus asam manis menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Asem asem ikan patin yaitu:

  1. Anda butuhkan 500 gr ikan patin potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Ambil 8 siung bawang merah.
  4. Gunakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 ruas jahe.
  6. Gunakan 1 ruas kunyit.
  7. Gunakan 1 ruas laos.
  8. Gunakan 1 batang sereh geprek.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan 1 buah tomat.
  11. Anda butuhkan 8 buah cabe rawit.
  12. Sediakan 1 batang daun bawang.
  13. Ambil Secukupnya.
  14. Anda butuhkan Garam.
  15. Anda butuhkan Kaldu bubuk.
  16. Ambil Gula pasir.

Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan. Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih. Itulah resep kuliner ikan dengan materi utamanya yaitu ikan patin yang diberi nama Asem-asem Ikan Patin. Haluskan bumbu, kemudian tumis sebentar hingga harum.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Asem asem ikan patin

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan patin, bumbui garam n jeruk nipis, diamkan 15menit lalu bilas.
  2. Iris bahan pelengkap lainnya.
  3. Rebus air di panci sampai mendidih lalu masukkan bawang putih merah, masak sampai matang dan harum baru masukkan jahe kunyit laos sereh salam..masak sampai matang dan harum.
  4. Masukkan wortel(me ga pake wortel) masak sebentar sampai empuk, lalu tambahkan garam gula kaldu, tes rasa..klo sudah pas masukkan patin, masak hanya sampai air mendidih lalu masukkan tomat, aduk dan matikan api.
  5. Tambahkan cabe rawit dan irisan daun bawang bila suka dan siap dihidangkan.

Tambahkan garam, asam jawa, gula jawa, serta kecap ke dalamnya. Masak hingga matang dan terakhir masukkan tomat. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Asem asem ikan patin agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan patin potong sesuai selera, jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, laos, sereh geprek, daun salam, tomat, cabe rawit, daun bawang, Secukupnya, Garam, Kaldu bubuk, Gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Asem asem ikan patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan patin, bumbui garam n jeruk nipis, diamkan 15menit lalu bilas. Ingat, Iris bahan pelengkap lainnya. Selanjutnya, Rebus air di panci sampai mendidih lalu masukkan bawang putih merah, masak sampai matang dan harum baru masukkan jahe kunyit laos sereh salam..masak sampai matang dan harum. Setelah itu, Masukkan wortel(me ga pake wortel) masak sebentar sampai empuk, lalu tambahkan garam gula kaldu, tes rasa..klo sudah pas masukkan patin, masak hanya sampai air mendidih lalu masukkan tomat, aduk dan matikan api. Setelah itu, Tambahkan cabe rawit dan irisan daun bawang bila suka dan siap dihidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Asem asem ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!