Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara membuat Asem asem patin spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. Tambahkan ikan patin, garam, dan gula.

Asem asem patin It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan. Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kuah asam ikan tuna contoh menu masakan sehari hari.

Baca juga : kue basah.

Anda dapat buat Asem asem patin yang merupakan Cara buat ikan kuah asam resep menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Asem asem patin adalah:

  1. Ambil 1 Ekor Patin.
  2. Sediakan 1 Jeruk Nipis.
  3. Siapkan 🍒 Bahan Halus :.
  4. Gunakan 10 Bawang Merah.
  5. Sediakan 5 Bawang Putih.
  6. Anda butuhkan 7 Kemiri.
  7. Anda butuhkan 5 Cabe Rawit.
  8. Siapkan 1 Ruas Kunyit.
  9. Gunakan 1 Ruas Jahe.
  10. Sediakan 🍒 Bumbu Cemplung :.
  11. Anda butuhkan 10 Cabe Rawit Ijo.
  12. Sediakan 4 Buah Tomat ijo iris tipis.
  13. Siapkan 1 Sereh.
  14. Gunakan 1 Daun Salam.
  15. Gunakan 1 Daun Jeruk.
  16. Gunakan 1 Ruas Lengkuas.
  17. Siapkan Secukupnya Garam.
  18. Gunakan Secukupnya Gula.
  19. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa.

Itulah resep kuliner ikan dengan materi utamanya yaitu ikan patin yang diberi nama Asem-asem Ikan Patin. Dengan bahan-bahan dan langkah yang sederhana anda mampu membuat kuliner asem-asem ikan patin yang enak dan sehat selezat menu kuliner di restoran. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Asem asem patin. Yuk langsung kita praktekkan membuat Asem asem patin.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Asem asem patin

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Pertama cuci bersih patin, kemudian rendam garam dan sedikit jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Pertama tama haluskan semua bumbu, boleh di boender atau di uleg sesuai selera. Kemudian potong tomat tipis² dan sisihkan..
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air dan masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum kemudian masukkan tomat iris lalu masukkan ikan patin dan tambahkan air. Terakhir masukkan garam, gula, penyedap rasa. Masak sampai matang dan tes rasa, jika sudah pas dan matang lalu angkat dan sajikan ☺.

Ikan patin dibuat asem-asem pasti nikmat. Itu sebabnya banyak resto menawarkan menu tersebut. Nah, bagaimana kalau membuatnya sendiri di rumah. Selama ini asem-asem dimasak dengan daging atau iga sapi. Sekali-sekali, Anda bisa mencoba mengolahnya dengan ikan, misalnya patin.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Asem asem patin agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Patin, Jeruk Nipis, 🍒 Bahan Halus :, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Cabe Rawit, Kunyit, Jahe, 🍒 Bumbu Cemplung :, Cabe Rawit Ijo, Tomat ijo iris tipis, Sereh, Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas, Garam, Gula, Penyedap Rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Asem asem patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Pertama cuci bersih patin, kemudian rendam garam dan sedikit jeruk nipis. Sisihkan. Setelah itu, Pertama tama haluskan semua bumbu, boleh di boender atau di uleg sesuai selera. Kemudian potong tomat tipis² dan sisihkan.. Selanjutnya, Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air dan masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum kemudian masukkan tomat iris lalu masukkan ikan patin dan tambahkan air. Terakhir masukkan garam, gula, penyedap rasa. Masak sampai matang dan tes rasa, jika sudah pas dan matang lalu angkat dan sajikan ☺. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Asem asem patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!