Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara bikin Sayur asam rimbang ikan patin lezat yang mudah dikuti. Resep Sayur asam rimbang ikan patin. Ini makanan favoritnya suami🥰 jdi menu wajib setiap minggu nya😅 Sayur asam rimbang ikan patin. Ini makanan favoritnya suami🥰 jdi menu wajib setiap minggu nya😅 Mella Rima.

Sayur asam rimbang ikan patin Apa saja bahkan dijadikan sayur asam. Salah satu makanan khas Kalimantan ini bisa dicoba di rumah dengan citarasanya yang asam gurih segar. Tak perlu takut amis karena bumbu sayur asem ini enak sekali.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam khas kupang merupakan menu masakan harian.

Baca juga : resep kue cubit.

Ibu dapat buat Sayur asam rimbang ikan patin yang merupakan Cara membuat sayur asam ikan tongkol menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sayur asam rimbang ikan patin adalah:

  1. Siapkan 1 kg ikan patin.
  2. Sediakan 1 bj timun ukuran sedang potong sesuai selera.
  3. Ambil 1 ikat kacang panjang potong panjang.
  4. Anda butuhkan 1 bj terong asam (bahasa dayak: Rimbang) cuci dan buang biji.
  5. Gunakan kol secukupnya (saya ndak campur krna kebetulan stok hbis😅).
  6. Siapkan Bumbu-bumbu.
  7. Siapkan 2 btg sereh.
  8. Sediakan 3 cm lengkuas.
  9. Sediakan 3 cm kunyit.
  10. Sediakan 2 bji kemiri.
  11. Sediakan 6 siung bawang putih.
  12. Sediakan 4 siung bawang merah.
  13. Sediakan 1 cm jahe.
  14. Gunakan secukupnya garam.
  15. Sediakan 1 scht penyedap rasa (me;royc#🙂).
  16. Sediakan secukupnya lada bubuk.
  17. Sediakan 500 ml air utk merebus.

Resep Cara Membuat Sayur Asem Ikan Patin Khas Banjarmasin Resep sayur asem khas Banjarmasin ini sangatlah spesial karena terdapat ikan patin sebagai salah satu bahannya. Lihat juga resep Juhu Rimbang Laok Patin / Sayur Asam Ikan Patin ala Mamipenk😘 enak lainnya! Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Sayur asam rimbang ikan patin

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan patin dan potong-potong sesuai selera.
  2. Bersihkan sayur-sayuran dan potong.
  3. Ulek bumbu-bumbu, klu saya lbih suka manual gini tanpa di blender.
  4. Siapkan di panci untuk merebus air.
  5. Tumis bumbu sampai harum dan masukan ikan dan air secukupnya, sisihkan..
  6. Setelah air mendidih, masukan rimbang/terong asam tunggu sampai masak, kemudian masukan ikan patin yang sudah ditumis bersama bumbu tadi..
  7. Tunggu matang ikan masukan timun dan kacang panjang, masukan garam dan penyedap rasa..
  8. Kalau sudah matang siap disajikan (Sayurannya jangan sampai overcook ya bun, kurang enak).
  9. Kalau saya di tambahkan pendamping sambal mangga hampalan, masem2 pedas🤤.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Masak Asam Pedas Ikan Patin. Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini. Tumis semua bumbu halusnya & masukkan serai bersama cabe hijau dan merah hingga harum.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sayur asam rimbang ikan patin agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan patin, timun ukuran sedang potong sesuai selera, kacang panjang potong panjang, terong asam (bahasa dayak: Rimbang) cuci dan buang biji, kol secukupnya (saya ndak campur krna kebetulan stok hbis😅), Bumbu-bumbu, sereh, lengkuas, kunyit, kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe, garam, scht penyedap rasa (me;royc#🙂), lada bubuk, air utk merebus, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Sayur asam rimbang ikan patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan patin dan potong-potong sesuai selera. Setelah itu, Bersihkan sayur-sayuran dan potong. Jangan lupa, Ulek bumbu-bumbu, klu saya lbih suka manual gini tanpa di blender. Selanjutnya, Siapkan di panci untuk merebus air. Selanjutnya, Tumis bumbu sampai harum dan masukan ikan dan air secukupnya, sisihkan.. Selanjutnya, Setelah air mendidih, masukan rimbang/terong asam tunggu sampai masak, kemudian masukan ikan patin yang sudah ditumis bersama bumbu tadi.. Setelah itu, Tunggu matang ikan masukan timun dan kacang panjang, masukan garam dan penyedap rasa.. Jangan lupa, Kalau sudah matang siap disajikan (Sayurannya jangan sampai overcook ya bun, kurang enak). Setelah itu, Kalau saya di tambahkan pendamping sambal mangga hampalan, masem2 pedas🤤. Ingat, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Sayur asam rimbang ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!