Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana buat 49. Asem - Asem Patin pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan. Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih.
Selama ini asem-asem dimasak dengan daging atau iga sapi.
Sekali-sekali, Anda bisa mencoba mengolahnya dengan ikan, misalnya patin.
Resep Membuat Asem-asem Ikan Patin - Sajian kuliner kali ini tentu saja bisa membuat anda lebih menikmati dengan kuah yang segar.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam bandeng merupakan masakan harian.
Lihat juga : resep kue kukus.
Anda dapat buat 49. Asem - Asem Patin yang merupakan Ikan kuah asam khas ntt menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan 49. Asem - Asem Patin seperti berikut:
- Ambil Bahan utama :.
- Sediakan 1 ekor ikan patin, potong2 (me: berat 500gr).
- Ambil Segenggam daun kemangi.
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris setebal 2 cm.
- Ambil 8 buah belimbing wuluh, iris kasar.
- Siapkan 1 buah tomat merah besar, potong dadu besar.
- Gunakan 13 buah cabe rawit hijau atau merah, biarkan utuh.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Gunakan Bumbu cemplung :.
- Anda butuhkan 2 batang sereh, geprek.
- Ambil 4 cm lengkuas, geprek.
- Gunakan 3 cm jahe, geprek.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
Ya sajian tersebut adalah asem-asem ikan patin. Untuk menu ini memang cenderung lebih spesial untuk anda semua karena pask untuk menu hidangan hangat di siang harinya. Ikan patin dibuat asem-asem pasti nikmat. Itu sebabnya banyak resto menawarkan menu tersebut.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat 49. Asem - Asem Patin
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan utama, bahan bumbu halus dan bumbu cemplung...
- Potong dan iris2 bahan utama...giling bumbu halus...sisihkan....
- Tumis bumbu halus sampai harum...masukkan air secukupnya biarkan sampai mendidih...kemudian masukkan ikan patin....
- Setelah 5 menit, masukkan semua bahan utama yg sdh di iris dan di potong + garam + gula..aduk rata...koreksi rasa..masak sampai ikan matang.. Asem - Asem patin siap untuk dihidangkan....
Nah, bagaimana kalau membuatnya sendiri di rumah. Cara Membuat Resep ASEM-ASEM IKAN PATIN Rasa segar dari belimbing sayur dan asem membuat sajian dari ikan patin ini jauh dari aroma amis. Ya, ikan patin yang dibuat asem-asem ikan patin ini sangat pas untuk Anda sajikan saat makan siang atau makan malam bersama keluarga. Dia kesengsem banget dengan Asem Asem Iga Sapi di Restaurant Dewa Ndaru - Mayjend Sungkono, Surabaya. Saya sendiri sih sedang kepingiiin banget olahan ikan patin segar.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak 49. Asem - Asem Patin agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Bahan utama :, ikan patin, potong2 (me: berat 500gr), daun kemangi, daun bawang, iris setebal 2 cm, belimbing wuluh, iris kasar, tomat merah besar, potong dadu besar, cabe rawit hijau atau merah, biarkan utuh, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kunyit, Bumbu cemplung :, sereh, geprek, lengkuas, geprek, jahe, geprek, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat 49. Asem - Asem Patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan utama, bahan bumbu halus dan bumbu cemplung... Setelah itu, Potong dan iris2 bahan utama...giling bumbu halus...sisihkan.... Ingat, Tumis bumbu halus sampai harum...masukkan air secukupnya biarkan sampai mendidih...kemudian masukkan ikan patin.... Lalu, Setelah 5 menit, masukkan semua bahan utama yg sdh di iris dan di potong + garam + gula..aduk rata...koreksi rasa..masak sampai ikan matang.. Asem - Asem patin siap untuk dihidangkan.... Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat 49. Asem - Asem Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!