Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Asem-asem ikan patin spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. Tambahkan ikan patin, garam, dan gula.

Asem-asem ikan patin It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Contest "Together We Can Cook" by keluarga Nurlaela Bekasi. Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan patin kuah kuning asam pedas merupakan menu masakan harian.

Lihat juga : resep kue lumpur.

Ibu dapat masak Asem-asem ikan patin yang merupakan Resep ikan kuah asam manis pedas menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Asem-asem ikan patin seperti berikut:

  1. Gunakan 1 kg ikan patin.
  2. Siapkan 750 cc air.
  3. Sediakan Kaldu sapi (saya pakai kaldu sapi non MSG).
  4. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Ambil 2 buah Cabe merah.
  7. Anda butuhkan 1 batang daun serai.
  8. Ambil 3 lembar daun salam.
  9. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  10. Gunakan 1 ruas jahe geprek.
  11. Sediakan 1 ruas kunyit iris tipis.
  12. Anda butuhkan 5 buah cabe rawit utuh.
  13. Ambil 3 buah tomat atau blimbing wuluh.
  14. Siapkan 1 sdt saos tiram.
  15. Anda butuhkan garam.
  16. Siapkan Gula.

Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih. Itulah resep kuliner ikan dengan materi utamanya yaitu ikan patin yang diberi nama Asem-asem Ikan Patin. Dengan bahan-bahan dan langkah yang sederhana anda mampu membuat kuliner asem-asem ikan patin yang enak dan sehat selezat menu kuliner di restoran. Langkah - Langkah Asem asem patin.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Asem-asem ikan patin

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ikan patin.
  2. Goreng setengah matang ikan patin dan tiriskan.
  3. Iris tipis cabe merah besar, tomat, bawang merah, bawang putih, kunyit, geprek jahe, geprek serai.
  4. Tumis bahan-bahan hingga harum.
  5. Masukan air 750 cc.
  6. Masukan kaldu sapi bubuk.
  7. Masukan saos tiram.
  8. Masukan gula dan garam.
  9. Tunggu mendidih dan pastikan rasa sudah sesuai kehendak kita.
  10. Masukan ikan yang sudah digoreng dan ditiriskan tadi.
  11. Siap sajikan.

Terakhir tambahkan ikan patin, jamur, gula dan garam aduk hingga seluruh bumbu menyatu dengan ikan patin. Masak pada api kecil, kemudian masukan air asam dan daun bawang. Setelah matang, angkat dan Asem -Asem Ikan Patin siap di sajikan. Selama ini asem-asem dimasak dengan daging atau iga sapi. Lihat juga resep Sop asem asem ikan patin segar enak lainnya.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Asem-asem ikan patin agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ikan patin, air, Kaldu sapi (saya pakai kaldu sapi non MSG), bawang merah, bawang putih, Cabe merah, daun serai, daun salam, daun jeruk, jahe geprek, kunyit iris tipis, cabe rawit utuh, tomat atau blimbing wuluh, saos tiram, garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Asem-asem ikan patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan patin. Setelah itu, Goreng setengah matang ikan patin dan tiriskan. Selanjutnya, Iris tipis cabe merah besar, tomat, bawang merah, bawang putih, kunyit, geprek jahe, geprek serai. Selanjutnya, Tumis bahan-bahan hingga harum. Ingat, Masukan air 750 cc. Ingat, Masukan kaldu sapi bubuk. Ingat, Masukan saos tiram. Setelah itu, Masukan gula dan garam. Lalu, Tunggu mendidih dan pastikan rasa sudah sesuai kehendak kita. Ingat, Masukan ikan yang sudah digoreng dan ditiriskan tadi. Ingat, Siap sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Asem-asem ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!