Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Asem asem patin sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. Tambahkan ikan patin, garam, dan gula.
It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan. Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan goreng kuah asam manis salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue bolu.
Anda dapat membuat Asem asem patin yang merupakan Resep ikan asin kuah asam menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Asem asem patin seperti berikut:
- Sediakan 2 kilo ikan patin potong sesuai selara.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Gunakan 8 buah bawang putih.
- Ambil 5 tomat.
- Siapkan 12 cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batabg serai.
- Anda butuhkan 5 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
Itulah resep kuliner ikan dengan materi utamanya yaitu ikan patin yang diberi nama Asem-asem Ikan Patin. Dengan bahan-bahan dan langkah yang sederhana anda mampu membuat kuliner asem-asem ikan patin yang enak dan sehat selezat menu kuliner di restoran. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Asem asem patin. Yuk langsung kita praktekkan membuat Asem asem patin.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Asem asem patin
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan patin. Lumuri denga jeruk nipis...
- Haluskan bumbu. Bawang merah. Bawang putih. Kemiri dan kunyit.
- Tumis bumbuyg dihaluskan.. Tambakan irisan tomat. Cabe daun salam daun jeruk. Serai jahe dan lengkuas geprek.
- Tambahan air sampai mendidih. Tambahkan garam dan penyedap. Juga air jeruk nipis.
- Masukkan ikan.. Dan masak hingga matang...
- Setelah matang lalu hidangkan.
Ikan patin dibuat asem-asem pasti nikmat. Itu sebabnya banyak resto menawarkan menu tersebut. Nah, bagaimana kalau membuatnya sendiri di rumah. Selama ini asem-asem dimasak dengan daging atau iga sapi. Sekali-sekali, Anda bisa mencoba mengolahnya dengan ikan, misalnya patin.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Asem asem patin agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ikan patin potong sesuai selara, jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, batabg serai, kemiri, Garam, Penyedap, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Asem asem patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan patin. Lumuri denga jeruk nipis... Setelah itu, Haluskan bumbu. Bawang merah. Bawang putih. Kemiri dan kunyit. Jangan lupa, Tumis bumbuyg dihaluskan.. Tambakan irisan tomat. Cabe daun salam daun jeruk. Serai jahe dan lengkuas geprek. Selanjutnya, Tambahan air sampai mendidih. Tambahkan garam dan penyedap. Juga air jeruk nipis. Ingat, Masukkan ikan.. Dan masak hingga matang... Ingat, Setelah matang lalu hidangkan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Asem asem patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!