Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing cara buat Garang asem patin paraktis yang mudah dikuti. Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) Setelah sekian lama ngerasa konsumsi makanan rumahan yg kurang sehat krn masih pake penyedap rasa dan minyak goreng/kelapa sawit, dan keseringan makan ayam broiler, akhirnya pengen nyobain makanan sehat. Ingat kata bu mentri, Makan ikan itu sehat. Garang asem ikan patin. ikan patin potong² cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar Nona Nony.

Garang asem patin Ikan patin memang memiliki cita rasa yang istimewa. Itu dilihat dari sisi rasa maupun teksturnya. Rasa daging ikan patin agak manis seperti ikan bandeng.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep daging ikan saus asam manis merupakan menu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue bolu.

Anda dapat memasak Garang asem patin yang merupakan Resep ikan kuah santan asam pedas menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Garang asem patin yaitu:

Gunakan 1 ekor ikan patin.
Sediakan Secukupnya Daun kedongdong/tomat muda(optional).
Sediakan secukupnya Asam jawa.
Gunakan Seruas Lengkuas.
Gunakan Bumbu yg di haluskan:.
Gunakan 2 siung bawang putih.
Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
Ambil Seruas jari kunyit.
Sediakan 3 butir kemiri.
Ambil Lombok kecil sesuai selera(klo saya suka pedas).
Siapkan seujung sendok Merica bubuk.
Gunakan Sejumput terasi bakar.

Adapun tekstur dagingnya lembut seperti tekstur daging ikan lele. Anda sudah bisa membayangkan tentunya bagaimana cita rasa ikan yang berasal dari perairan darat ini bila dibalur dengan resep masakan khas Indonesia, yaitu garang asem (asam). Cita rasa daging patin yang lembut dan sedikit berlemak, memang paling nikmat dipadukan dengan kuah yang segar. salah satu masakan berbahan dasar patin yang banyak digemari adalah garang asem ikan patin. Pada makanan ini hampir semua rasa bercampur jadi satu.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Garang asem patin

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan ikan patin..sisihkan..
Haluskan bumbu dan tumis beri lengkuas hingga harum..kemudian asam jawa dan sedikit air..lalu masukan ikan patin yg telah di bersihkan.
Kemudian biarkan mendidih kuahnya.. lalu masukan daun kedondong/tomat muda..
Tes rasa sesuai dengan selera..yuhuuu..garang asem siap eksekusi😘.

Seperti rasa asam dari buah belimbing yang. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Garang Asem Ikan Patin Lezat tersedia di ResepID.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Garang asem patin agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ikan patin, Daun kedongdong/tomat muda(optional), Asam jawa, Lengkuas, Bumbu yg di haluskan:, bawang putih, bawang merah, jari kunyit, kemiri, Lombok kecil sesuai selera(klo saya suka pedas), Merica bubuk, terasi bakar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Garang asem patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan patin..sisihkan.. Jangan lupa, Haluskan bumbu dan tumis beri lengkuas hingga harum..kemudian asam jawa dan sedikit air..lalu masukan ikan patin yg telah di bersihkan. Lalu, Kemudian biarkan mendidih kuahnya.. lalu masukan daun kedondong/tomat muda.. Jangan lupa, Tes rasa sesuai dengan selera..yuhuuu..garang asem siap eksekusi😘. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.