Haiii sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Garang asem ikan patin pedas yang mudah dikuti. Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) Setelah sekian lama ngerasa konsumsi makanan rumahan yg kurang sehat krn masih pake penyedap rasa dan minyak goreng/kelapa sawit, dan keseringan makan ayam broiler, akhirnya pengen nyobain makanan sehat. Ingat kata bu mentri, Makan ikan itu sehat. Garang asem ikan patin. ikan patin potong² cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar Nona Nony.
Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Matikan api kompor jika sudah matang. Garang asem ikan patin siap dihidangkan.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep sayur asem ikan tongkol merupakan ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue brownies.
Kamu dapat membuat Garang asem ikan patin yang merupakan Resep ikan kakap kuah asam manis menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Garang asem ikan patin yaitu:
- Siapkan 2 ikan patin besar.
- Anda butuhkan 10 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Anda butuhkan 4 cabe merah panjang.
- Ambil 15 cabe rawit.
- Anda butuhkan 3 cm lengkuas.
- Anda butuhkan 2 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Ambil 1 sdm asam jawa.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Anda butuhkan 3 daun bawang.
- Siapkan 5 tomat.
- Sediakan 2 lt air.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 1 jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Nikmat dimakan sore hari dengan sepiring nasi putih panas. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Garang asem ikan patin
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong ikan patin lalu cuci betsih. Lumuri dengan jeruk nipis tunggu masukan ke dalam kulkas fan tunggu sekitar 5 menit.
- Potong" bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Geprek lengkuas, jahe dan kunyit. Tumis sampai harum.
- Masukkan air masukkan ikan patin. Tambahakan gula dan garam secukupnya. Masukkan tomat yg sudah di potong" kemangi serta daun bawang yg sudah di potong lalu sajikan.
Jadi garang asem ala saya gak pake dibungkus daun pisang ya bun. Langsung dimasak diwajan juga gak kalah enak kok yuk simak! Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Garang asem ikan patin agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan patin besar, bawang merah, bawang putih, cabe merah panjang, cabe rawit, lengkuas, jahe, kunyit, asam jawa, kemangi, daun bawang, tomat, air, Gula, Garam, jeruk nipis, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Garang asem ikan patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong ikan patin lalu cuci betsih. Lumuri dengan jeruk nipis tunggu masukan ke dalam kulkas fan tunggu sekitar 5 menit. Jangan lupa, Potong" bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Geprek lengkuas, jahe dan kunyit. Tumis sampai harum. Jangan lupa, Masukkan air masukkan ikan patin. Tambahakan gula dan garam secukupnya. Masukkan tomat yg sudah di potong" kemangi serta daun bawang yg sudah di potong lalu sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Garang asem ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!