Selamat datang Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Patin Goreng Kuah Asam Segar paraktis yang mudah dikuti. Patin kuah asam pedas seger. ikan patin segar, blimbing sayur, tomat, daun kemangi, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kunyit Amalia (dapurngepul.com) Sop Ikan Patin Kuah Asam (Seger pake banget! 😋). Nb(lebih segar lagi kalau pakai belimbing wuluh ditambah irisan seledri dan daun bawang serta bawang goreng,,,,saking bahanx gak ada ya okelah seadanya).selamat memasak. Diterbitkan oleh Evie Mariya Resep Patin Kuah Santan Segar.
Lihat juga resep Mujaer Kuah Kuning Asam Segar enak lainnya. Paduan kesegaran dengan gurihnya lemak ikan inilah yang menjadi keistimewaan pindang patin. Apabila Anda perhatikan, kuah pindang patin memiliki warna yang cenderung kekuningan.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Cara membuat kuah asam ikan tongkol salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : kue basah.
Saudara dapat memasak Patin Goreng Kuah Asam Segar yang merupakan Resep dan cara membuat ikan kuah asam menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Patin Goreng Kuah Asam Segar yaitu:
- Ambil 1 ekor ikan patin.
- Sediakan air jeruk nipis.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 750 ml air untuk merebus.
- Ambil Bumbu Iris:.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit, iris tipis.
- Sediakan 1 ruas jahe, iris tipis.
- Anda butuhkan 7 buah rawit merah, iris/ biarkan utuh.
- Siapkan 1 buah tomat uk. sedang, potong2.
- Anda butuhkan 2 batang daun bawang, potong2.
- Siapkan 5 buah bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Anda butuhkan secukupnya, garam dan gula.
- Sediakan minyak untuk menumis.
Warna kuning tersebut di dapati dari buah nanas yang diparut serta asam jawa yang memberikan rasa asam namun segar ketika dinikmati. Cocok untuk santapan saat musim hujan. Salah satu yang sangat menggugah selera adalah menu Pindang Patin Kuah Asam. Lemak dari ikan patin menghadirkan kuah yang kaya rasa dan berpadu pas dengan tomat dan asam jawa.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah bikin Patin Goreng Kuah Asam Segar
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. lumuri dengan air jeruk nipis. diamkan 10 menit..
- Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. angkat. sisihkan..
- Didihkan 750 ml air. setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. masak hingga layu..
- Tambahkan cabai rawit, ikan goreng. masukkan garam, gula. tambahkan tomat. Setelah tomat dan cabai layu, ambil beberapa potong lalu haluskan dan masukkan kembali ke dalam panci. Tambahkan daun bawang. masak hingga matang. angkat. sajikan..
Segera saja bikin di rumah untuk seluruh keluarga. Sekali-sekali coba olah menjadi pindang ala Sumatera yang berkuah bening dengan rasa asam segar. Pindang di daerah Jawa merujuk pada hidangan berkuah bening kecokelatan. SajianSedap.com - Resep Pindang Patin dengan kuah segar ini cocok disajikan untuk makan siang atau pun makan malam. Menu khas Palembang ini punya rasa yang enak dan juga mudah dibuat.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Patin Goreng Kuah Asam Segar agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan patin, air jeruk nipis, garam, minyak untuk menggoreng, air untuk merebus, Bumbu Iris:, kunyit, iris tipis, jahe, iris tipis, rawit merah, iris/ biarkan utuh, tomat uk. sedang, potong2, daun bawang, potong2, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, secukupnya, garam dan gula, minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Patin Goreng Kuah Asam Segar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. lumuri dengan air jeruk nipis. diamkan 10 menit.. Ingat, Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. angkat. sisihkan.. Lalu, Didihkan 750 ml air. setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. masak hingga layu.. Lalu, Tambahkan cabai rawit, ikan goreng. masukkan garam, gula. tambahkan tomat. Setelah tomat dan cabai layu, ambil beberapa potong lalu haluskan dan masukkan kembali ke dalam panci. Tambahkan daun bawang. masak hingga matang. angkat. sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Patin Goreng Kuah Asam Segar dengan benar. Selamat mencoba...!!!