Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing cara membuat Garang asam ikan patin sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Garang Asem Kepala Salmon enak lainnya. Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan.

Garang asam ikan patin Biasanya ikan patin dimasak dengan menu gulai. Gulai ikan patin sangat populer di rumah makan Padang. Namun kita bisa membuat variasi menu dari ikan patin ini.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep sayur asam pedas ikan tongkol merupakan menu masakan harian.

Baca juga : resep kue kekinian.

Kamu dapat membuat Garang asam ikan patin yang merupakan Resep ikan saus asam manis menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Garang asam ikan patin yaitu:

  1. Siapkan 10 ptg ikan patin *.
  2. Siapkan 3 iris tipis lengkuas.
  3. Siapkan 7 bh cabai rawit.
  4. Ambil 1 sdt kunyit halus *.
  5. Sediakan 6 btr bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Ambil 1 btg serai geprek *.
  8. Gunakan 1 bh tomat belah 4 *.
  9. Siapkan Uk. Jmpol tngan asam jawa *.
  10. Ambil Secukupnya kemangi *.

Salah satunya adalah garang asem ikan patin. Mari simak resep cara membuat garang asem ikan patin berikut ini. Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Matikan api kompor jika sudah matang.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat Garang asam ikan patin

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Iris halus semua bumbu, kecuali *.
  2. Tumis bawang merah bawang putih serai asam jawa cabe rawit sampai harum,tambahkan air secukupnya (sampai ikan tenggelam),didihkan.
  3. Setelah mendidìh masukkan ikan patin,kunyit masak sampai matang dengan membalik 1x (kalau terlalu sering dibalik takut ikannya hancur).
  4. Setelah ikan matang tambahkan tomat,koreksi rasa, masukkan kemangi, matikan api, selamat menikmati.
  5. Selamat mencoba.

Garang asem ikan patin siap dihidangkan. Nikmat dimakan sore hari dengan sepiring nasi putih panas. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Garang asam ikan patin agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ikan patin *, tipis lengkuas, cabai rawit, kunyit halus *, bawang merah, bawang putih, serai geprek *, tomat belah 4 *, Uk. Jmpol tngan asam jawa *, kemangi *, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Garang asam ikan patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Iris halus semua bumbu, kecuali *. Lalu, Tumis bawang merah bawang putih serai asam jawa cabe rawit sampai harum,tambahkan air secukupnya (sampai ikan tenggelam),didihkan. Setelah itu, Setelah mendidìh masukkan ikan patin,kunyit masak sampai matang dengan membalik 1x (kalau terlalu sering dibalik takut ikannya hancur). Setelah itu, Setelah ikan matang tambahkan tomat,koreksi rasa, masukkan kemangi, matikan api, selamat menikmati. Ingat, Selamat mencoba. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Garang asam ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!