Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Garang asem patin enak yang mudah dikuti. Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) Setelah sekian lama ngerasa konsumsi makanan rumahan yg kurang sehat krn masih pake penyedap rasa dan minyak goreng/kelapa sawit, dan keseringan makan ayam broiler, akhirnya pengen nyobain makanan sehat. Ingat kata bu mentri, Makan ikan itu sehat. Garang asem ikan patin. ikan patin potong² cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar Nona Nony.
Ikan patin memang memiliki cita rasa yang istimewa. Itu dilihat dari sisi rasa maupun teksturnya. Rasa daging ikan patin agak manis seperti ikan bandeng.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kakap kuah asam pedas salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue cake.
Anda dapat memasak Garang asem patin yang merupakan Resep ikan kuah asam manis pedas menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Garang asem patin seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kl ikan patin @potong jd 3 bagian.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya garam.
- Anda butuhkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan 10 buah blimbing wuluh/ secukupnya asam matang.
- Siapkan ibujari lengkuas, kunir, jahe sebesar.
- Siapkan trrasi secukupny.
- Gunakan secukupnya daun bawang.
Adapun tekstur dagingnya lembut seperti tekstur daging ikan lele. Anda sudah bisa membayangkan tentunya bagaimana cita rasa ikan yang berasal dari perairan darat ini bila dibalur dengan resep masakan khas Indonesia, yaitu garang asem (asam). Cita rasa daging patin yang lembut dan sedikit berlemak, memang paling nikmat dipadukan dengan kuah yang segar. salah satu masakan berbahan dasar patin yang banyak digemari adalah garang asem ikan patin. Pada makanan ini hampir semua rasa bercampur jadi satu.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Garang asem patin
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan semua bahan. Goreng ikan setengah matang.
- Uleg semua bumbu kecuali daun jeruk.
- Tumis hingga matang. Tambahkan air, daun jeruk, daun bawang dan ikan. Tunggu hingga matang.
Seperti rasa asam dari buah belimbing yang. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Garang Asem Ikan Patin Lezat tersedia di ResepID.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Garang asem patin agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kl ikan patin @potong jd 3 bagian, daun jeruk, garam, kemiri, cabe rawit, tomat, blimbing wuluh/ secukupnya asam matang, lengkuas, kunir, jahe sebesar, trrasi secukupny, daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Garang asem patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan semua bahan. Goreng ikan setengah matang. Jangan lupa, Uleg semua bumbu kecuali daun jeruk. Setelah itu, Tumis hingga matang. Tambahkan air, daun jeruk, daun bawang dan ikan. Tunggu hingga matang. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Garang asem patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!