Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan cara bikin Patin garang asam pedas yang mudah dikuti. Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) Setelah sekian lama ngerasa konsumsi makanan rumahan yg kurang sehat krn masih pake penyedap rasa dan minyak goreng/kelapa sawit, dan keseringan makan ayam broiler, akhirnya pengen nyobain makanan sehat. Ingat kata bu mentri, Makan ikan itu sehat. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Resep Memasak Garang Asem Ikan Patin - Salah satu jenis ikan yang memiliki tekstur lembut adalah ikan pati. Masakan ikan patin memang terkenal kelezatannya, bahkan sering kita jumpai di restoran-restoran mahal.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan goreng kuah asam manis merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep kue bolu kukus.
Ibu dapat membuat Patin garang asam yang merupakan Resep ikan asin kuah asam menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Patin garang asam yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 kg Ikan patin potong jd 4(sesuai selera).
- Siapkan 3 bj Bawang merah (geprek/di iris).
- Anda butuhkan 3 siung Bawang putih (geprek/di iris).
- Sediakan seiris Laos.
- Siapkan 2 batang Serai (geprek).
- Siapkan 1 ruas Kunyit (geprek).
- Gunakan 7 buah Belimbing sayur.
- Siapkan 3 bj Cabe merah besar (iris serong).
- Siapkan 3 bj Cabe hijau besar (iris serong).
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk purut.
- Sediakan 2 buah Tomat (belah jd 4)klo suka.
Nah pada kesempatan kali ini akan berbagi resep garang asem ikan patin untuk anda semua. Resep Masakan Garang Asam Patin Kalimantan Timur - Berhenti sejenak untuk kembali mencicipi resep warisan tempat sendiri, maklum banyak hal yang membuat kita suka tidak suka harus menyantap aneka macam kuliner tempat lain. Meski bukan sesuatu yang buruk namun terkadang kita pasti rindu dengan rasa enak dari kuliner asal sendiri. Di hari spesial ini aku [???] Garang asem ikan patin. ikan patin potong?? cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar Nona Nony.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Patin garang asam
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Panasin minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, Laos, serai, daun jeruk, salam, sampai harum..
- Tambahkan air 1 liter, cabe merah, cabe ijo, masukkan ikan patin, tambahkan, garam, belimbing sayur, royco sapi, vitsin bila suka, merica bubuk..
- Biarkan mendidih dan ikan matang cicipin, klo udah pas masukin tomat dan angkat.
- Bila suka pedes bisa di tambahkan potongan cabe rawit. Selamat mencoba.
Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Patin garang asam agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ikan patin potong jd 4(sesuai selera), Bawang merah (geprek/di iris), Bawang putih (geprek/di iris), Laos, Serai (geprek), Kunyit (geprek), Belimbing sayur, Cabe merah besar (iris serong), Cabe hijau besar (iris serong), Daun salam, Daun jeruk purut, Tomat (belah jd 4)klo suka, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Patin garang asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Panasin minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, Laos, serai, daun jeruk, salam, sampai harum.. Setelah itu, Tambahkan air 1 liter, cabe merah, cabe ijo, masukkan ikan patin, tambahkan, garam, belimbing sayur, royco sapi, vitsin bila suka, merica bubuk.. Setelah itu, Biarkan mendidih dan ikan matang cicipin, klo udah pas masukin tomat dan angkat. Setelah itu, Bila suka pedes bisa di tambahkan potongan cabe rawit. Selamat mencoba. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Patin garang asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!