Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Patin Kuah Asam enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Sop asem asem ikan patin segar enak lainnya. Rasanya enak dan nggk amis bund.untuk ikan patinya nggk aq goreng dulu. tapi kalau lebih suka digoreng boleh digoreng dulu. Pake bahan-bahan yang ada di kulkas aja dan ini juga kering, bukan pake kuah kental gitu.

Patin Kuah Asam This dish is a favorite of the people of Sikka, Maumere, East Nusa Tenggara. I got the recipe from my aunt, Elisabeth Dawan de Ornay, who come from Sikka, Maumere, and likes to cook fresh fish in sauces rich in spices. Cocok untuk santapan saat musim hujan.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Cara membuat sayur asam ikan tongkol salah-satu masakan rumahan simple.

Baca juga : resep kue nastar.

Anda dapat buat Patin Kuah Asam yang merupakan Resep ikan kuah asam segar menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Patin Kuah Asam adalah:

  1. Sediakan 1 ekor ikan patin segar.
  2. Siapkan 1 kotak tahu putih.
  3. Anda butuhkan secukupnya minyak.
  4. Siapkan 2 lmb daun jeruk.
  5. Anda butuhkan 4 buah belimbing sayur.
  6. Anda butuhkan 1 buah tomat hijau.
  7. Gunakan 1 batang sereh.
  8. Ambil 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
  10. Anda butuhkan 1 liter air.
  11. Siapkan 1 batang daun bawang.
  12. Siapkan 3 batang kacang panjang.
  13. Gunakan 1 sdm garam.
  14. Sediakan 1 sdt lada.
  15. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  16. Gunakan bumbu yg dihaluskan:.
  17. Sediakan 3 buah bawang putih.
  18. Gunakan 5 buah bawang merah.
  19. Anda butuhkan 5 buah cabe merah keriting.
  20. Gunakan 3 buah kemiri.
  21. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  22. Siapkan 1 ruas jahe.
  23. Gunakan 2 ruas kunyit.

Salah satu yang sangat menggugah selera adalah menu Pindang Patin Kuah Asam. Lemak dari ikan patin menghadirkan kuah yang kaya rasa dan berpadu pas dengan tomat dan asam jawa. Segera saja bikin di rumah untuk seluruh keluarga. Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Patin Kuah Asam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ikan patin sesuai selera, cuci bersih sisihkan..
  2. Potong tahu kotak2 lalu goreng asal kering..
  3. Potong daun bawang, belimbing sayur, tomat dan kacang panjang, cuci bersih sisihkan.
  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, kalau sudah wangi masukan daun jeruk, sereh, lengkuas, dan air lalu beri garam lada dan gula pasir..
  5. Setelah air mendidih masukan ikan, tahu dan belimbing sayur..
  6. Masak hingga ikan empuk dan matang, lalu masukan daun bawang, kacang panjang, cabe rawit, tomat. Koreksi rasa lalu angkat. Patin kuah asam siap disantap..

Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang. Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas Klau bunda gak suka ikan kerapu bisa dganti dengan ikan lain. Misal patin, bandeng, kakap, nila, gurame smw bisa dan sama enak nya. ???? yuxxx cuusss di liat resepnya Ikan Patin Kuah Asam Khas Manado Hari ini baru ikutan #GodaPaders dng tema masakan khas Manado #GodaManadoMana kebetulan kolam ikan di rumah isinya ada ikan patin dan tadi pagi paksu hbs nguras kolamnya ngambil satu ekor ikan patin putih yg lumayan besar dng daging yg cukup tebal, akhirnya sekalian deh untuk setoran bareng #komu. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Patin Kuah Asam agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ikan patin segar, tahu putih, minyak, lmb daun jeruk, belimbing sayur, tomat hijau, sereh, lengkuas, cabe rawit merah, air, daun bawang, kacang panjang, garam, lada, gula pasir, bumbu yg dihaluskan:, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, kemiri, cabe rawit, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Patin Kuah Asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ikan patin sesuai selera, cuci bersih sisihkan.. Ingat, Potong tahu kotak2 lalu goreng asal kering.. Ingat, Potong daun bawang, belimbing sayur, tomat dan kacang panjang, cuci bersih sisihkan. Ingat, Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, kalau sudah wangi masukan daun jeruk, sereh, lengkuas, dan air lalu beri garam lada dan gula pasir.. Ingat, Setelah air mendidih masukan ikan, tahu dan belimbing sayur.. Setelah itu, Masak hingga ikan empuk dan matang, lalu masukan daun bawang, kacang panjang, cabe rawit, tomat. Koreksi rasa lalu angkat. Patin kuah asam siap disantap.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Patin Kuah Asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!