Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Asem asem ikan patin+telur ikan sehari-hari yang mudah dikuti. Resep Asem asem ikan patin+telur ikan. Di antara semua jenis ikan, menurutku yg paling mudah diolah itu ikan patin khas Kalimantan. Bagi yg sudah pernah cobain ikan patin pasti tau kalau ikan ini terkenal lezat dan kaya protein, ikan patin jg termasuk ikan yg dagingnya tebal dan bertulang besar tapi tidak.
Cara Membuat Resep ASEM-ASEM IKAN PATIN Rasa segar dari belimbing sayur dan asem membuat sajian dari ikan patin ini jauh dari aroma amis. Ya, ikan patin yang dibuat asem-asem ikan patin ini sangat pas untuk Anda sajikan saat makan siang atau makan malam bersama keluarga. Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis, tunggu selama kurang lebih lima belas menit.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam manado adalah ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue sus.
Ibu dapat memasak Asem asem ikan patin+telur ikan yang merupakan Resep ikan tongkol kuah asam menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Asem asem ikan patin+telur ikan yaitu:
- Anda butuhkan 1 kg ikan patin,potong2.jangan terlalu kecil,rawan hancur.
- Sediakan 200 gram telur ikan manyung(ga pake gpp).
- Gunakan bumbu iris (bisa juga dihaluskan) :.
- Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 4 biji cabe besar.
- Sediakan sesuai selera cabe rawit.
- Ambil 1 ruas laos.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan secukupnya jahe.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan secukupnya bawang daun.
- Anda butuhkan 1 buah tomat hijau 3biji,potong2.
- Ambil secukupnya asem jawa.
- Anda butuhkan secukupnya gula merah.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil isi sayuran:.
- Siapkan 1 genggam buncis.
- Gunakan 1 lembar kubis.
- Sediakan 1 genggam putren/janten/jagung muda.
Silahkan disimak segala informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Asem asem patin. Ikan patin merupakan spesies ikan air tawar yang cukup terkenal di negara kita, tambahan pula di negeri Pantai Timur. Ikan ini juga kaya dengan pelbagai khasiat yang diperlukan oleh tubuh badan kita.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah membuat Asem asem ikan patin+telur ikan
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan sayuran dan didihkan.masukkan telur ikan dulu..
- Siapkan bumbu iris.tumis sebentar lalu beri bumbu2 lainnya,tomat dan daun bawang..
- Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan sayur dan telur ikan.masukkan ikan patin,terakhir karena cepat matang..
- Beri gula garam dan rasakan.aduk2 sampai rata.bila sudah pas matikan api dan siap dihidangkan..
Ada pelbagai cara masakan untuk ikan patin yang boleh dicuba. Lihat juga resep Asem Asem Ikan Laut enak lainnya. Bersihkan ikan patin dan dibasuh dengan sedikit tepung gandum. Tumbuk kunyit hidup dan cili api. Potong lengkuas nipis-nipis, bawang putih dimayang halus, serai diketuk, tomato dipotong empat, Panaskan air- masukkan kunyit + cili api+cili giling+asam gelugur +bawang putih + garam- biarkan mengelagak dan sebati rempah ratus.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Asem asem ikan patin+telur ikan agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan patin,potong2.jangan terlalu kecil,rawan hancur, telur ikan manyung(ga pake gpp), bumbu iris (bisa juga dihaluskan) :, bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, laos, kunyit, jahe, daun salam, daun jeruk, bawang daun, tomat hijau 3biji,potong2, asem jawa, gula merah, garam, isi sayuran:, buncis, kubis, putren/janten/jagung muda, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Asem asem ikan patin+telur ikan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan sayuran dan didihkan.masukkan telur ikan dulu.. Selanjutnya, Siapkan bumbu iris.tumis sebentar lalu beri bumbu2 lainnya,tomat dan daun bawang.. Selanjutnya, Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan sayur dan telur ikan.masukkan ikan patin,terakhir karena cepat matang.. Lalu, Beri gula garam dan rasakan.aduk2 sampai rata.bila sudah pas matikan api dan siap dihidangkan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Asem asem ikan patin+telur ikan dengan benar. Selamat mencoba...!!!