Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara buat Asem asem ikan patin sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Di antara semua jenis ikan, menurutku yg paling mudah diolah itu ikan patin khas Kalimantan. Bagi yg sudah pernah cobain ikan patin pasti tau kalau ikan ini terkenal lezat dan kaya protein, ikan patin jg termasuk ikan yg dagingnya tebal dan bertulang besar tapi tidak.
Masak di atas api kecil hingga meresap. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam bening merupakan ide masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue pukis.
Kamu dapat buat Asem asem ikan patin yang merupakan Resep ikan cakalang kuah asam menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Asem asem ikan patin seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 ekor ikan patin potong2.
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang).
- Ambil 1 siung bawang merah (cincang).
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Ambil 3 buah blimbing wuluh.
- Anda butuhkan 10 cabai rawit (cincang).
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Sediakan sidikit kunyit (di bakar dulu).
- Sediakan 1 batang serai.
Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan. Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih. Itulah resep kuliner ikan dengan materi utamanya yaitu ikan patin yang diberi nama Asem-asem Ikan Patin. Haluskan bumbu, kemudian tumis sebentar hingga harum.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Asem asem ikan patin
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bawang merah,bawang putih dan cabai yang sudah di iris.setelah harum masukan bumbu halus beserta serai.goreng hingga merata.
- Beri air secukupnya pd bumbu tumis dan masukkan ikan patin.ketika sudah mendidih beri blimbing wuluh yg sudah di poton.
- Setelah di rasa ikan udah matang, masukkan tomat n garam.
- Ikan patin siap di hidangkan, jangan lupa di kasih daun kemangi.
Tambahkan garam, asam jawa, gula jawa, serta kecap ke dalamnya. Masak hingga matang dan terakhir masukkan tomat. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Asem asem ikan patin agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan patin potong2, bawang putih (cincang), bawang merah (cincang), kemangi, tomat, blimbing wuluh, cabai rawit (cincang), garam, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, sidikit kunyit (di bakar dulu), serai, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Asem asem ikan patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis bawang merah,bawang putih dan cabai yang sudah di iris.setelah harum masukan bumbu halus beserta serai.goreng hingga merata. Selanjutnya, Beri air secukupnya pd bumbu tumis dan masukkan ikan patin.ketika sudah mendidih beri blimbing wuluh yg sudah di poton. Selanjutnya, Setelah di rasa ikan udah matang, masukkan tomat n garam. Setelah itu, Ikan patin siap di hidangkan, jangan lupa di kasih daun kemangi. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Asem asem ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!