Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Sup Patin Asam pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Sup ikan patin enak lainnya. Resep sup patin asam manis ala dapoer_yusma yang membuat selera makan meningkat. Jelang akhir pekan yuk berkreasi di dapur dengan santapan yang menggugah selera.

Sup Patin Asam Tidak heran, ikan patin ini banyak dicari oleh restoran-restoran untuk digunakan sebagai salah satu menu sajian mereka yang cukup menggoda? Resep Gangan Asam Kepala Patin, Istimewa Tersaji untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara membuat kuah asam ikan tongkol merupakan menu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue bolu.

Kamu dapat membuat Sup Patin Asam yang merupakan Resep kuah asam ikan tuna menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Sup Patin Asam yaitu:

  1. Ambil 1 ekor ikan patin jumbo potong sesuai selera.
  2. Siapkan 5 siung bawang merah iris.
  3. Anda butuhkan 3 siung bawang putih cincang.
  4. Sediakan 1 sdm asam jawa.
  5. Anda butuhkan 2 sdm air perasan lemon.
  6. Siapkan 10 buah cabai rawit utuh.
  7. Gunakan 5 tangkai kemangi.
  8. Ambil 2 batang daun bawang iris 1cm.
  9. Ambil 1 buah tomat.
  10. Siapkan 2 cm jahe dimemarkan.
  11. Ambil 2 cm kunyit haluskan (atau pakai kunyit bubuk).
  12. Gunakan 1 batang sereh besar dimemarkan.
  13. Sediakan 4 buah daun jeruk di sobek.
  14. Anda butuhkan secukupnya Garam.

Inilah resep yang istimewa untuk perjamuan hari ini - Gangan Asam Kepala Patin. Mari kita berbelanja bahan-bahannya dan simak cara membuatnya berikut ini! Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Sup Patin Asam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan dengan jeruk nipis. Sisihkan dan keringkan..
  2. Didalam panci, tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, kunyit dan jahe. Kemudian masukkan ikan asam jawa. Tumis sebentar sampai layu..
  3. Jika sudah, masukkan air kira2 800ml. Masak sampai mendidih..
  4. Jika sudah mendidih, masukkan cabai, daun bawang, tomat serta daun kemangi, tambahkan air perasan lemon, gula dan garam. Aduk rata dan matikan kompor..
  5. Sup ikan sudah dapat disajikan. Biasanya akan lebih enak jika dimakan esok hari atau malam hari jika dimasak siang hari, bumbu sudah lebih meresap..

Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Siapkan panci, beri air, masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, salam, serai dan rebus hingga mendidih. Masukkan ikan patin, air asam jawa, merica, garam, gula, kaldu bubuk, nanas, dan setengah porsi daun bawang. Sup Ikan Patin ini segar dan sedikit asam karena menggunakan belimbing wuluh. (Foto: Shutterstock) Salah satu olahan ikan patin yang paling banyak digemari masyarakat adalah sup ikan patin. Rasa manis, asam, dan pedas membuat hidangan ini bikin mata langsung melek.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sup Patin Asam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan patin jumbo potong sesuai selera, bawang merah iris, bawang putih cincang, asam jawa, air perasan lemon, cabai rawit utuh, kemangi, daun bawang iris 1cm, tomat, jahe dimemarkan, kunyit haluskan (atau pakai kunyit bubuk), sereh besar dimemarkan, daun jeruk di sobek, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sup Patin Asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan dengan jeruk nipis. Sisihkan dan keringkan.. Setelah itu, Didalam panci, tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, kunyit dan jahe. Kemudian masukkan ikan asam jawa. Tumis sebentar sampai layu.. Selanjutnya, Jika sudah, masukkan air kira2 800ml. Masak sampai mendidih.. Ingat, Jika sudah mendidih, masukkan cabai, daun bawang, tomat serta daun kemangi, tambahkan air perasan lemon, gula dan garam. Aduk rata dan matikan kompor.. Ingat, Sup ikan sudah dapat disajikan. Biasanya akan lebih enak jika dimakan esok hari atau malam hari jika dimasak siang hari, bumbu sudah lebih meresap.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Sup Patin Asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!