Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Garang Asam ikan patin sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Garang Asem Kepala Salmon enak lainnya. Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan.

Garang Asam ikan patin Biasanya ikan patin dimasak dengan menu gulai. Gulai ikan patin sangat populer di rumah makan Padang. Namun kita bisa membuat variasi menu dari ikan patin ini.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam kuning salah-satu ide masakan sehari hari.

Resep Garang Asam ikan patin adalah:

Anda butuhkan 2 ekor ikan patin uk.sedang (potong sesuai selera).
Ambil Bumbu halus:.
Siapkan 5 siung bwang merah.
Gunakan 4 siung bwang putih.
Anda butuhkan 5 buah cabe rawit (skip jk tag suka).
Sediakan 4 buah cabe besar.
Ambil 1 ruas jari kunyit.
Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
Anda butuhkan 1 butir kemiri.
Anda butuhkan 1/4 sdt jinten.
Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 1 lbr daun salam.
Sediakan 3 sdm air asam jawa/ blimbing sayur.
Sediakan 1 sdt gula.
Siapkan 1 bungkus masako (bila tag suka ganti dngan garam).
Ambil 1/2 sdt vetcin (skip bila tag suka).

Salah satunya adalah garang asem ikan patin. Mari simak resep cara membuat garang asem ikan patin berikut ini. Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Matikan api kompor jika sudah matang.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Garang Asam ikan patin

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ikan patin yg telah dipotong", lalu goreng dngan minyak panas, goreng ½ matang.
Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dngan sdkit minyak hingga berubah warna.
Masukkan air secukupnya, daun salam, ikan patin, gula, masako, vetcin aduk rata,koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap..
Selesai, garang asam ikan patin siap d hidangkan.
Gambar d atas wrnany merah krna sya terlalu banyak memakai cabe merah besar..

Garang asem ikan patin siap dihidangkan. Nikmat dimakan sore hari dengan sepiring nasi putih panas. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Garang Asam ikan patin agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan ikan patin uk.sedang (potong sesuai selera), Bumbu halus:, bwang merah, bwang putih, cabe rawit (skip jk tag suka), cabe besar, kunyit, lengkuas, kemiri, jinten, ketumbar, daun salam, air asam jawa/ blimbing sayur, gula, masako (bila tag suka ganti dngan garam), vetcin (skip bila tag suka), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Garang Asam ikan patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan patin yg telah dipotong", lalu goreng dngan minyak panas, goreng ½ matang. Selanjutnya, Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dngan sdkit minyak hingga berubah warna. Ingat, Masukkan air secukupnya, daun salam, ikan patin, gula, masako, vetcin aduk rata,koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.. Ingat, Selesai, garang asam ikan patin siap d hidangkan. Selanjutnya, Gambar d atas wrnany merah krna sya terlalu banyak memakai cabe merah besar.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.