Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Asem-asem ikan patin sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. Tambahkan ikan patin, garam, dan gula.

It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan. Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan terbang saus asam manis salah-satu masakan rumahan simple.

Lihat juga : kue kukus.

Anda dapat buat Asem-asem ikan patin yang merupakan Resep ikan gabus kuah asam menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Asem-asem ikan patin adalah:

Siapkan 1 ekor ikan patin dipotong2.
Sediakan 3 siung bwg merah.
Anda butuhkan 3 siung bwg putih.
Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
Ambil 1 sdt merica bubuk.
Ambil 1 batang sereh dimemarkan.
Siapkan 1/2 ruas jari jahe dimemarkan.
Ambil 1/2 ruas jari laos di memarkan.
Siapkan 4 lbr daun jeruk purut.
Anda butuhkan secukupnya Gula dan garam.
Sediakan secukupnya asam jawa.
Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
Siapkan 1 buah tomat.
Sediakan 5 biji cabe rawit (klo mau pedas).

Itulah resep kuliner ikan dengan materi utamanya yaitu ikan patin yang diberi nama Asem-asem Ikan Patin. Lihat juga resep Sop asem asem ikan patin segar enak lainnya. Selama ini asem-asem dimasak dengan daging atau iga sapi. Sekali-sekali, Anda bisa mencoba mengolahnya dengan ikan, misalnya patin.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Asem-asem ikan patin

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Haluskan bawang putih, bwg merah, kunyit dan merica.
Didihkan air lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan..
Setelah mendidih baru masukkan ikan, daun jeruk, sereh, laos dan asam jawa.
Masukkan gula garam dan kaldu bubuk sesuai selera, setelah mendidih baru masukkan tomat dan cabe rawit (cabe rawit boleh diskip klo tdk mau pedas) hidangkanNb, klo ak biasanya bikin 2 versi jd sblm ditambahkan cabe rawit ak ambil dulu sebagian utk sikecil, dan sisanya baru ak ksh cabe utk porsi dewasa. So anak senang bpknya juga senang :).

Ikan patin dibuat asem-asem pasti nikmat. Itu sebabnya banyak resto menawarkan menu tersebut. Lihat juga resep Asem Asem Ikan Laut enak lainnya. Langkah - Langkah Asem asem patin. Terakhir tambahkan ikan patin, jamur, gula dan garam aduk hingga seluruh bumbu menyatu dengan ikan patin.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Asem-asem ikan patin agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan patin dipotong2, bwg merah, bwg putih, kunyit, merica bubuk, sereh dimemarkan, jahe dimemarkan, laos di memarkan, daun jeruk purut, Gula dan garam, asam jawa, kaldu bubuk, tomat, cabe rawit (klo mau pedas), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Asem-asem ikan patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan bawang putih, bwg merah, kunyit dan merica. Ingat, Didihkan air lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan.. Ingat, Setelah mendidih baru masukkan ikan, daun jeruk, sereh, laos dan asam jawa. Setelah itu, Masukkan gula garam dan kaldu bubuk sesuai selera, setelah mendidih baru masukkan tomat dan cabe rawit (cabe rawit boleh diskip klo tdk mau pedas) hidangkanNb, klo ak biasanya bikin 2 versi jd sblm ditambahkan cabe rawit ak ambil dulu sebagian utk sikecil, dan sisanya baru ak ksh cabe utk porsi dewasa. So anak senang bpknya juga senang :). Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.