Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Asem-Asem Ikan Patin sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. Tambahkan ikan patin, garam, dan gula.

Asem-Asem Ikan Patin It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Contest "Together We Can Cook" by keluarga Nurlaela Bekasi. Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah manado merupakan masakan harian.

Baca juga : resep membuat kue.

Kamu dapat memasak Asem-Asem Ikan Patin yang merupakan Resep ikan kuah asam manado menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Asem-Asem Ikan Patin seperti berikut:

  1. Sediakan 1 ekor ikan patin besar dipotong menjadi bbrapa bagian.
  2. Anda butuhkan Minyak goreng untuk menumis bumbu.
  3. Siapkan Air 1500 ml (boleh dikurangi jika tak suka bnyak kuah).
  4. Siapkan Bumbu :.
  5. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  6. Anda butuhkan 7 siung Bawang putih.
  7. Sediakan 2 biji cabe merah besar.
  8. Gunakan 5 biji atau lebih cabe rawit jika suka pedas.
  9. Ambil Kunyit sebesar ibu jari dimemarkan.
  10. Sediakan Kunci (empon2 sejenis kunyit jahe klo didaerah sy) dimemarkan.
  11. Anda butuhkan 3 buah tomat ukuran besar yg agak mentah.
  12. Anda butuhkan 2 buah Belimbing wuluh.
  13. Sediakan sesuai selera Garam,gula dan penyedap rasa.

Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih. Itulah resep kuliner ikan dengan materi utamanya yaitu ikan patin yang diberi nama Asem-asem Ikan Patin. Dengan bahan-bahan dan langkah yang sederhana anda mampu membuat kuliner asem-asem ikan patin yang enak dan sehat selezat menu kuliner di restoran. Langkah - Langkah Asem asem patin.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Asem-Asem Ikan Patin

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong2 ikan patin menjadi bbrapa bagian sesuai selera.
  2. Iris tipis2 bawang merah,bawang putih.
  3. Iris cabe merah besar dan cabe rawit menyerong dan iris tomat dan belimbing wuluh menjadi bbrapa bagian jangan tipis2 banget yaa.
  4. Kunyit dan kunci dimemarkan.
  5. Lalu tumis bawang merah dan putih dengan minyak goreng,kalo aq pake sedikit saja minyak gorengnya karena gak suka bnyak minyak yaa,,,tumis smpai berbau harum dan masukkan irisan cabe,tomat,belimbing wuluh dan rempah yg sudah dimemarkan tadi,tunggu bbrapa menit lalu masukkan air dan tunggu hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih masukkan ikan patin dan kasih garam,gula,penyedap rasa sesuai selera.
  7. Tunggu hingga ikan dirasa sudah matang,empuk sempurna dan siap utk dihidangkan.

Terakhir tambahkan ikan patin, jamur, gula dan garam aduk hingga seluruh bumbu menyatu dengan ikan patin. Masak pada api kecil, kemudian masukan air asam dan daun bawang. Setelah matang, angkat dan Asem -Asem Ikan Patin siap di sajikan. Selama ini asem-asem dimasak dengan daging atau iga sapi. Lihat juga resep Sop asem asem ikan patin segar enak lainnya.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Asem-Asem Ikan Patin agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan patin besar dipotong menjadi bbrapa bagian, Minyak goreng untuk menumis bumbu, Air 1500 ml (boleh dikurangi jika tak suka bnyak kuah), Bumbu :, Bawang merah, Bawang putih, cabe merah besar, atau lebih cabe rawit jika suka pedas, Kunyit sebesar ibu jari dimemarkan, Kunci (empon2 sejenis kunyit jahe klo didaerah sy) dimemarkan, tomat ukuran besar yg agak mentah, Belimbing wuluh, Garam,gula dan penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Asem-Asem Ikan Patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong2 ikan patin menjadi bbrapa bagian sesuai selera. Lalu, Iris tipis2 bawang merah,bawang putih. Selanjutnya, Iris cabe merah besar dan cabe rawit menyerong dan iris tomat dan belimbing wuluh menjadi bbrapa bagian jangan tipis2 banget yaa. Lalu, Kunyit dan kunci dimemarkan. Lalu, Lalu tumis bawang merah dan putih dengan minyak goreng,kalo aq pake sedikit saja minyak gorengnya karena gak suka bnyak minyak yaa,,,tumis smpai berbau harum dan masukkan irisan cabe,tomat,belimbing wuluh dan rempah yg sudah dimemarkan tadi,tunggu bbrapa menit lalu masukkan air dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu, Setelah mendidih masukkan ikan patin dan kasih garam,gula,penyedap rasa sesuai selera. Lalu, Tunggu hingga ikan dirasa sudah matang,empuk sempurna dan siap utk dihidangkan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Asem-Asem Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!