Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Asem asem patin sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. Tambahkan ikan patin, garam, dan gula.

Asem asem patin It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan. Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan salmon kuah asam pedas contoh masakan rumahan simple.

Bahan Asem asem patin yaitu:

Ambil 1 ekor ikan patin potong jd 4 potong.
Sediakan 1 jeruk nipis.
Gunakan Air untuk kuah.
Siapkan Bahan iris tipis:.
Ambil 10 bawang merah.
Gunakan 3 bawang putih.
Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek.
Gunakan 10 belimbing wuluh.
Ambil 3 tomat kecil.
Ambil 20 cabe rawit (optinal).
Siapkan Asam jawa di seduh air panas.
Ambil Garam, gula, kaldu jamur.
Anda butuhkan 2 btg sereh di geprek.
Gunakan 3 lbr daun jeruk dibuang tengah2nya biar gk pahit.

Itulah resep kuliner ikan dengan materi utamanya yaitu ikan patin yang diberi nama Asem-asem Ikan Patin. Dengan bahan-bahan dan langkah yang sederhana anda mampu membuat kuliner asem-asem ikan patin yang enak dan sehat selezat menu kuliner di restoran. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Asem asem patin. Yuk langsung kita praktekkan membuat Asem asem patin.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Asem asem patin

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Lumurin ikan patin dgn jeruk nipis. Biarkan 10 menit. Trus di bilas bersih..
Iris2 tipis bahan halus. Dan cabe jgn di potong, biarkan utuh..
Didihkan air. Masukkan bahan spt bawang merah, bwh putih, kunyit, lengkuas, daun jeruk, sereh. Biarkan mendidih selama 10 menit..
Stlh 10 menit, masukkan ikan patin nya..biarkan selama 30 menit. Jangan di aduk2. Masak dgn api kecil. Biar bahan meresap ke ikan nya..
Ini foto stlh 30 menit dan air agak menyusut..
Baru masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe, garam, gula, air asam jawa, kaldu jamur..
Biarkan mendidih bentar. Cicipin rasa nya. Kalo kurang asam, bisa tambahkan air asam jawa nya. Kalo udah enak tinggal di sajikan dgn nasi panas.. segar n nikmat..

Ikan patin dibuat asem-asem pasti nikmat. Itu sebabnya banyak resto menawarkan menu tersebut. Nah, bagaimana kalau membuatnya sendiri di rumah. Selama ini asem-asem dimasak dengan daging atau iga sapi. Sekali-sekali, Anda bisa mencoba mengolahnya dengan ikan, misalnya patin.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Asem asem patin agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

Penetapan bahan ikan patin potong jd 4 potong, jeruk nipis, Air untuk kuah, Bahan iris tipis:, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas di geprek, belimbing wuluh, tomat kecil, cabe rawit (optinal), Asam jawa di seduh air panas, Garam, gula, kaldu jamur, sereh di geprek, daun jeruk dibuang tengah2nya biar gk pahit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Asem asem patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Lumurin ikan patin dgn jeruk nipis. Biarkan 10 menit. Trus di bilas bersih.. Ingat, Iris2 tipis bahan halus. Dan cabe jgn di potong, biarkan utuh.. Lalu, Didihkan air. Masukkan bahan spt bawang merah, bwh putih, kunyit, lengkuas, daun jeruk, sereh. Biarkan mendidih selama 10 menit.. Setelah itu, Stlh 10 menit, masukkan ikan patin nya..biarkan selama 30 menit. Jangan di aduk2. Masak dgn api kecil. Biar bahan meresap ke ikan nya.. Ingat, Ini foto stlh 30 menit dan air agak menyusut.. Selanjutnya, Baru masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe, garam, gula, air asam jawa, kaldu jamur.. Jangan lupa, Biarkan mendidih bentar. Cicipin rasa nya. Kalo kurang asam, bisa tambahkan air asam jawa nya. Kalo udah enak tinggal di sajikan dgn nasi panas.. segar n nikmat.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.