Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara membuat Asem asem ikan patin spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Di antara semua jenis ikan, menurutku yg paling mudah diolah itu ikan patin khas Kalimantan. Bagi yg sudah pernah cobain ikan patin pasti tau kalau ikan ini terkenal lezat dan kaya protein, ikan patin jg termasuk ikan yg dagingnya tebal dan bertulang besar tapi tidak.

Asem asem ikan patin Masak di atas api kecil hingga meresap. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep masak ikan saus asam manis contoh menu masakan harian.

Lihat juga : resep kue lumpur.

Ibu dapat masak Asem asem ikan patin yang merupakan Resep ikan tepung saus asam manis menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Asem asem ikan patin seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg ikan patin segar.
  2. Ambil 3 buah Wortel.
  3. Anda butuhkan secukupnya Buncis.
  4. Sediakan 3 lembar daun salam.
  5. Gunakan 1 batang serai.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan sesuai selera Tomat hijau.
  8. Anda butuhkan sesuai selera Cabai rawit hijau.
  9. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  10. Gunakan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 cm jahe.
  12. Siapkan 2 cm Kunyit.
  13. Gunakan Daun bawang.
  14. Ambil Garam.
  15. Ambil 1 sdt Merica.
  16. Anda butuhkan Gula.
  17. Sediakan Jeruk nipis.

Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan. Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih. Itulah resep kuliner ikan dengan materi utamanya yaitu ikan patin yang diberi nama Asem-asem Ikan Patin. Haluskan bumbu, kemudian tumis sebentar hingga harum.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk buat Asem asem ikan patin

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lumuri patin dg jeruk nipis diamkan 15 menit.
  2. Tumis irisan tipis bawang merah, bawang putih, jahe yg sudah di geprek, kunir yg sudah di geprek, serai daun jeruk hingga harum..
  3. Masukan air kedalam wajan tumisan td, masukan daun salam, wortel yg sudah di potong hingga wortel setengah matang. Masukan buncis dan daun bawang dan tomat.
  4. Setelah matang masukan ikan patin beri garam, gula, dan lada secukupnya. Beri perasan jeruk jika kurang asam.
  5. Siap di sajikan.

Tambahkan garam, asam jawa, gula jawa, serta kecap ke dalamnya. Masak hingga matang dan terakhir masukkan tomat. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Asem asem ikan patin agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan patin segar, Wortel, Buncis, daun salam, serai, daun jeruk, Tomat hijau, Cabai rawit hijau, Bawang merah, bawang putih, jahe, Kunyit, Daun bawang, Garam, Merica, Gula, Jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Asem asem ikan patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Lumuri patin dg jeruk nipis diamkan 15 menit. Ingat, Tumis irisan tipis bawang merah, bawang putih, jahe yg sudah di geprek, kunir yg sudah di geprek, serai daun jeruk hingga harum.. Jangan lupa, Masukan air kedalam wajan tumisan td, masukan daun salam, wortel yg sudah di potong hingga wortel setengah matang. Masukan buncis dan daun bawang dan tomat. Setelah itu, Setelah matang masukan ikan patin beri garam, gula, dan lada secukupnya. Beri perasan jeruk jika kurang asam. Lalu, Siap di sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Asem asem ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!