Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara bikin Asem-asem ikan patin enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. Tambahkan ikan patin, garam, dan gula.
It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Asem-asem ikan patin siap untuk disajikan. Rekomendasi Resep : Ikan Asap Kuah Gurih.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan mas kuah asam pedas contoh resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep bolu.
Ibu dapat buat Asem-asem ikan patin yang merupakan Resep ikan siram saus asam manis menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Asem-asem ikan patin yaitu:
- Sediakan 1 ekor ikan patin (500gr).
- Anda butuhkan 1 buah tomat (potong vertikal delapan bagian).
- Anda butuhkan 7 buah rawit.
- Anda butuhkan Segenggam kemangi.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 2 sdm larutan asam jawa pekat (bisa lebih).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Gula.
- Gunakan Bubuk kaldu ayam.
- Sediakan Minyak sayur.
- Sediakan 1 1/2 liter Air.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan Bumbu geprek:.
- Gunakan Seruas jahe.
- Anda butuhkan Seruas laos.
- Siapkan 2 batang sereh.
Itulah resep kuliner ikan dengan materi utamanya yaitu ikan patin yang diberi nama Asem-asem Ikan Patin. Dengan bahan-bahan dan langkah yang sederhana anda mampu membuat kuliner asem-asem ikan patin yang enak dan sehat selezat menu kuliner di restoran. Sementara itu??? Contest "Together We Can Cook" by keluarga Nurlaela Bekasi. Langkah - Langkah Asem asem patin.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Asem-asem ikan patin
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong-potong ikan patin. Cuci bersih. Baluri dengan larutan asam..
- Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, laos, jahe hingga harum. Tuang air. Bubuhi kunyit bubuk. Masukan ikan bersama larutan asam. Masak hingga mendidih..
- Bubuhi garam, gula, bubuk kaldu. Koreksi rasa. Masukan cabe, tomat, kemangi. Masak hingga layu. Angkat, sajikan..
Lihat juga resep Sop asem asem ikan patin segar enak lainnya. Terakhir tambahkan ikan patin, jamur, gula dan garam aduk hingga seluruh bumbu menyatu dengan ikan patin. Masak pada api kecil, kemudian masukan air asam dan daun bawang. Setelah matang, angkat dan Asem -Asem Ikan Patin siap di sajikan. Selama ini asem-asem dimasak dengan daging atau iga sapi.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Asem-asem ikan patin agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan patin (500gr), tomat (potong vertikal delapan bagian), rawit, kemangi, kunyit bubuk, larutan asam jawa pekat (bisa lebih), Garam, Gula, Bubuk kaldu ayam, Minyak sayur, Air, Bumbu iris:, bawang putih, bawang merah, Bumbu geprek:, jahe, laos, sereh, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Asem-asem ikan patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong-potong ikan patin. Cuci bersih. Baluri dengan larutan asam.. Lalu, Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, laos, jahe hingga harum. Tuang air. Bubuhi kunyit bubuk. Masukan ikan bersama larutan asam. Masak hingga mendidih.. Lalu, Bubuhi garam, gula, bubuk kaldu. Koreksi rasa. Masukan cabe, tomat, kemangi. Masak hingga layu. Angkat, sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Asem-asem ikan patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!