Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing cara buat Gulai Asam Ikan Patin sederhana yang mudah dikuti. Baru kemudian dicuci kembali Heny Widy. Mantul pokoknya mantap betul. ππππ Resep ini sangat mudah untuk dipraktekkan dan rasanya juaraaakkk. π Orang serumah suka karena rasa asam segar d. Gulai ikan patin dimasak dengan menggunakan tempoyak atau daging buah durian yang telah difermentasi.
Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin adalah masakan khas kota Pekan baru Riau. Hampir disemua rumah makan maupun restoran di Kota Pekanbaru menyediakan menu Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin. Jadi tidaklah sulit kalau berkunjung ke Kota Pekanbaru untuk menyantap Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin masakan khas Kota⦠Kamu yang menyukai ikan patin bakar bambu wajib juga mencoba resep ini.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan terbang saus asam manis contoh menu masakan harian.
Baca juga : resep kue lapis.
Ibu dapat membuat Gulai Asam Ikan Patin yang merupakan Cara membuat ikan kuah asam manado menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Gulai Asam Ikan Patin yaitu:
- Sediakan 1 kg Ikan Patin (potong-potong lumuri garam dan jeruk nipis).
- Sediakan 1 btg serai (memarkan).
- Sediakan 5 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 lbr daun kunyit.
- Sediakan 1 buah tomat (belah 6).
- Sediakan 10 bh cabe rawit hijau.
- Sediakan 3 bh asam gelugur.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 5 btr kemiri.
- Anda butuhkan 1 btg serai.
- Ambil 10 buah cabe merah (kalo suka pedas boleh ditambah).
Simak dulu ceritanya sebelum cari tahu cara masak ikan patin yang digulai! Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline. Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Gulai Asam Ikan Patin
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, biarkan hingga mendidih kembali..
- Masukkan serai, daun jeruk, daun kunyit, cabe rawit, asam gelugur dan garam, aduk sebentar kemudian masukkan ikan, biarkan hingga ikan matang..
- Setelah ikan matang, masukkan tomat. Koreksi rasa. Kalo udah pas matikan api. Jangan terlalu lama, supaya ikan tidak hancur..
- Siap santap π.
Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Asam Ikan Patin agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Ikan Patin (potong-potong lumuri garam dan jeruk nipis), serai (memarkan), daun jeruk, daun kunyit, tomat (belah 6), cabe rawit hijau, asam gelugur, garam, air, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, kemiri, serai, cabe merah (kalo suka pedas boleh ditambah), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gulai Asam Ikan Patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, biarkan hingga mendidih kembali.. Setelah itu, Masukkan serai, daun jeruk, daun kunyit, cabe rawit, asam gelugur dan garam, aduk sebentar kemudian masukkan ikan, biarkan hingga ikan matang.. Jangan lupa, Setelah ikan matang, masukkan tomat. Koreksi rasa. Kalo udah pas matikan api. Jangan terlalu lama, supaya ikan tidak hancur.. Jangan lupa, Siap santap π. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Gulai Asam Ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!