Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Ikan Patin Garang Asem sederhana yang mudah dikuti. Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng) Setelah sekian lama ngerasa konsumsi makanan rumahan yg kurang sehat krn masih pake penyedap rasa dan minyak goreng/kelapa sawit, dan keseringan makan ayam broiler, akhirnya pengen nyobain makanan sehat. Ingat kata bu mentri, Makan ikan itu sehat. Satu lagi masakan daging/ikan kesukaan ibuku, yaitu ini garang asem.

Ikan Patin Garang Asem Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Lihat juga resep Ikan Patin Garang Asem enak lainnya! Setelah mendidih, cemplungkan ikan patin dan belimbing sayur.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kuah asam ikan laut adalah masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue kering.

Kamu dapat memasak Ikan Patin Garang Asem yang merupakan Resep ikan ekor kuning kuah asam menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ikan Patin Garang Asem yaitu:

  1. Gunakan 6 bawang merah.
  2. Anda butuhkan 3 bawang putih.
  3. Siapkan 10 cabe merah.
  4. Sediakan 5 cabe rawit.
  5. Sediakan Sereh.
  6. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan Sedikit jahe.
  8. Ambil 1 asam kandis.
  9. Gunakan 6 potong ikan patin.
  10. Siapkan 1 bungkus racik sayur asem.

Masak hingga matang, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Matikan api kompor jika sudah matang. Garang asem ikan patin siap dihidangkan. Nikmat dimakan sore hari dengan sepiring nasi putih panas.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Ikan Patin Garang Asem

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Iris bawang merah, bawang putih cabe merah, cabe rawit.
  2. Geprek jahe dan sereh.
  3. Panaskan minyak sedikit, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai kekuningan.
  4. Lalu, tuang 2 gelas air dan masukkan sereh, jahe, daun salam, dan bumbu racik sayur asem.
  5. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ikan patin.
  6. Tunggu sampai ikannya matang, dan makanan siap disajikan😊😊.

Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Jadi garang asem ala saya gak pake dibungkus daun pisang ya bun. Langsung dimasak diwajan juga gak kalah enak kok yuk simak!

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Patin Garang Asem agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, Sereh, daun salam, jahe, asam kandis, ikan patin, racik sayur asem, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ikan Patin Garang Asem, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris bawang merah, bawang putih cabe merah, cabe rawit. Setelah itu, Geprek jahe dan sereh. Setelah itu, Panaskan minyak sedikit, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai kekuningan. Setelah itu, Lalu, tuang 2 gelas air dan masukkan sereh, jahe, daun salam, dan bumbu racik sayur asem. Jangan lupa, Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ikan patin. Selanjutnya, Tunggu sampai ikannya matang, dan makanan siap disajikan😊😊. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan Patin Garang Asem dengan benar. Selamat mencoba...!!!