Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Ikan Patin Kuah Kuning lezat yang mudah dikuti. SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. Tidak sulit, kan resep masakan di atas?

Ikan Patin Kuah Kuning Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan tenggiri kuah asam pedas contoh masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep kue pukis.

Ibu dapat buat Ikan Patin Kuah Kuning yang merupakan Resep ikan kuah kuning asam manis menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ikan Patin Kuah Kuning yaitu:

  1. Ambil 1/4 kg Ikan patin.
  2. Anda butuhkan 1/2 buah Jeruk lemon.
  3. Gunakan 2 buah Tomat.
  4. Siapkan 2 batang Serai (geprek).
  5. Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
  6. Sediakan 1 lembar Daun salam.
  7. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
  8. Anda butuhkan 3 buah Cabe Gendot (ganti cabai rawit jg bisa).
  9. Siapkan Secukupnya Asam jawa.
  10. Sediakan Bumbu Halus :.
  11. Gunakan 2 butir Kemiri.
  12. Ambil 5 siung Bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  14. Ambil 1 sdt Merica bubuk.
  15. Anda butuhkan 1 ruas Jahe.
  16. Ambil 1 ruas Kunyit.

Suami suka, resep saya bikin sesuai selera 😄 Karena dirumah gak ada anak kecil. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Langkah kelima diamkan masakan hingga mendidih dan kuah meresap.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Ikan Patin Kuah Kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci ikan patin, lumuri dengan perasan jeruk lemon dan diamkan 10menit. Bilas lagi dengan air. Iris tomat dan cabai gendot.sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan asam jawa, salam,sereh,daun jeruk,cabai,lengkuas dan tomat. Beri air, garam, gula dan penyedap..
  3. Setelah mendidih masukan ikan patin. Aduk rata, tunggu hingga meresap yaa..
  4. Sajikaan 💕.

Untuk kuah bisa sesuai selera ya bisa banyak atau hanya sedikit. Ikan Patin Bumbu Kuning siap disajikan beri tambahan irisan tomat segar diatasnya. Demikian resep ikan patin bumbu kuning dari resepdapur.id kali ini. Selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Patin Kuah Kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Ikan patin, Jeruk lemon, Tomat, Serai (geprek), Lengkuas (geprek), Daun salam, Daun jeruk, Cabe Gendot (ganti cabai rawit jg bisa), Asam jawa, Bumbu Halus :, Kemiri, Bawang merah, Bawang putih, Merica bubuk, Jahe, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ikan Patin Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci ikan patin, lumuri dengan perasan jeruk lemon dan diamkan 10menit. Bilas lagi dengan air. Iris tomat dan cabai gendot.sisihkan.. Lalu, Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan asam jawa, salam,sereh,daun jeruk,cabai,lengkuas dan tomat. Beri air, garam, gula dan penyedap.. Selanjutnya, Setelah mendidih masukan ikan patin. Aduk rata, tunggu hingga meresap yaa.. Selanjutnya, Sajikaan 💕. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan Patin Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!