Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis cara membuat Ikan Patin Asam Pedas Kuah Bening rumahan yang mudah dikuti. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat 🥰 Bikinnya pun simple, ibu. The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear.
Ikan memang sehat dan halal untuk dikonsumsi. Tapi, untuk membuatnya menjadi sebuah resep masakan yang sempurna, Anda juga harus memperhatikan cita rasa. Kalau hal itu yang juga menjadi perhatian Anda, silakan coba resep ikan kuah bening asam pedas.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam tenau kupang merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep cake.
Anda dapat buat Ikan Patin Asam Pedas Kuah Bening yang merupakan Resep ikan kakap saus asam manis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Patin Asam Pedas Kuah Bening seperti berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan patin.
- Siapkan 5 tahu putih belah 2.
- Gunakan 5 blimbing wuluh.
- Gunakan 1 tomat merah.
- Ambil 2 tomat hijau.
- Ambil 2 salam.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Siapkan 2 serei.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 5 baput.
- Gunakan 7 bamer.
- Siapkan 3 cabe keriting merah.
- Anda butuhkan 13 cabe rawit merah.
- Gunakan Gula garam totole.
Adapun jenis ikan yang digunakan boleh apa saja, seperti, mujair, tongkol, kakap, maupun lele. Ikan Tapah memiliki ciri … khas hampir mirip dengan ikan patin, begitu juga teksturnya.. ciri khas berupa penyajian soto yang hanya kuah bening dari kaldu daging . Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya. Selanjutnya masukan ikan patin, lalu masak hingga kuahnya mengental dan terlihat ikan patin matang.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah membuat Ikan Patin Asam Pedas Kuah Bening
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan2. Potong2 semua bumbu..
- Didihkan 1,5 lt air dan masukan bumbu kemudian tahu. Beri perasa dan masukan tomat serta ikannya..
- Tunggu hingga mendidih dan matang semua. Koreksi rasa sajikan.
- Yummy.
Resep Sop Ikan Patin Enak Asam Pedas Resep sop ikan patin ini bisa juga dipakai untuk membuat sop ikan kakap, sop ikan gabus, sop ikan nila. Susun sawi asin, selada, ikan dan kuahnya. Kelebihan menggunakan ikan sekaligus tulangnya yaitu kuah kaldu sup yang lebih kuat dan bentuknya yang tetap terjaga/tidak mudah hancur. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Patin Asam Pedas Kuah Bening agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan patin, tahu putih belah 2, blimbing wuluh, tomat merah, tomat hijau, salam, daun jeruk, serei, jahe, kunyit, baput, bamer, cabe keriting merah, cabe rawit merah, Gula garam totole, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Patin Asam Pedas Kuah Bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan2. Potong2 semua bumbu.. Ingat, Didihkan 1,5 lt air dan masukan bumbu kemudian tahu. Beri perasa dan masukan tomat serta ikannya.. Lalu, Tunggu hingga mendidih dan matang semua. Koreksi rasa sajikan. Selanjutnya, Yummy. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan Patin Asam Pedas Kuah Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!