Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing cara buat Ikan Kakap Kuah Asam Bening enak yang mudah dikuti. Ikan Kakap Kuah Asam Bening Mau save resep yg ini nih. Kalau² udah bosen dengan menu ikan yang digoreeeeng mulu, kalu nggak digoreng ya di bumbu merah atau kuning, kali ini di kuah asam bening aja tapi ada cita rasa pedasnya, biar segerrrrr ya Mak.disini emak gak pake kemiri agar kuah tidak pekat alias agar bening. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat 🥰 Bikinnya pun simple, ibu.

Ikan Kakap Kuah Asam Bening Untuk sajian pada anak tentunya ikan kakap kuah bening ini tidak seharusnya menggunakan bahan yang mengandung rasa pedas, agar nantinya anak bisa makan. Dengan memberikan varian masakan yang bervariasi setiap harinya khususny adalam mengolah ikan tentu akan sangat baik bagi kesehatan serta tidak menimbulkan rasa bosan. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan mas goreng saus asam manis merupakan menu masakan sehari hari.

Bahan-bahan Ikan Kakap Kuah Asam Bening adalah:

Gunakan 1 kg ikan kakap (optional).
Ambil 2 batang serai geprek.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya.
Sediakan 3 buah tomat hijau kecil.
Anda butuhkan 3 buah belimbing wuluh.
Ambil 1-2 buah cabe merah besar iris.
Anda butuhkan 5-6 buah cabe rawit tanpa iris.
Sediakan 3 sdm gula pasir.
Anda butuhkan 1 1/2 sdt garam.
Gunakan 2 sdt penyedap rasa (boleh skip).
Anda butuhkan 400 ml Air matang.
Anda butuhkan Bumbu halus.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Gunakan 1 ruas jahe.
Gunakan 2 cm kunyit.
Anda butuhkan Bahan pelengkap.
Ambil Kacang panjang potong² (optional bisa apa aja).

Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar. Ikan memang sehat dan halal untuk dikonsumsi. Tapi, untuk membuatnya menjadi sebuah resep masakan yang sempurna, Anda juga harus memperhatikan cita rasa. Kalau hal itu yang juga menjadi perhatian Anda, silakan coba resep ikan kuah bening asam pedas.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Ikan Kakap Kuah Asam Bening

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Langkah pertama tentu saja ikan sudah dibersihkan, potong menjadi beberapa bagian, beri perasan jeruk nipis taruh dlm kulkas beberapa saat..
Blender/ulek bumbu halus lalu tumis.
Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, irisan cabe merah besar, sampai harum lalu tambah air sedikit demi sedikit, aduk.
Setelah diberi air tambahkan gula, garam, penyedap rasa, belimbing wuluh, kacang panjang & potongan ikan kakapnya.
Jika daging ikan mulai terlihat matang tambahkan tomat dan beberapa cabe rawit utuh, jangan di aduk² karena akan mengoyak daging ikannya. Jika dirasa sudah cukup matang. Matikan perapian, siap disajikan..

Adapun jenis ikan yang digunakan boleh apa saja, seperti, mujair, tongkol, kakap, maupun lele. Cara Membuat Ikan Kakap Kuah Asam Spesial - Olahan ikan yang dapat menggoda selera memang sudah menjadi impian bagi para ibu-ibu yang biasa memasak didapur. msakan berbahan dasar ikan memang sngat mudah diolah namun belum tentu menghasilkan olahan ikan yang snagat nikmat. Dan untuk ikan kali ini akan dibuat menjadi makanan berkuah namun memiliki rasa sam yang begitu menyegarkan. Resep Sup Ikan Gurame Kuah Bening-Ikan gurame yang dagingnya gurih enak dibuat sup. Apalagi kuahnya bening, asam segar dan harum aromanya.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Kakap Kuah Asam Bening agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan kakap (optional), serai geprek, daun salam, daun jeruk buang tulang daunnya, tomat hijau kecil, belimbing wuluh, cabe merah besar iris, cabe rawit tanpa iris, gula pasir, garam, penyedap rasa (boleh skip), Air matang, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, Bahan pelengkap, Kacang panjang potong² (optional bisa apa aja), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Ikan Kakap Kuah Asam Bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Langkah pertama tentu saja ikan sudah dibersihkan, potong menjadi beberapa bagian, beri perasan jeruk nipis taruh dlm kulkas beberapa saat.. Lalu, Blender/ulek bumbu halus lalu tumis. Setelah itu, Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, irisan cabe merah besar, sampai harum lalu tambah air sedikit demi sedikit, aduk. Lalu, Setelah diberi air tambahkan gula, garam, penyedap rasa, belimbing wuluh, kacang panjang & potongan ikan kakapnya. Setelah itu, Jika daging ikan mulai terlihat matang tambahkan tomat dan beberapa cabe rawit utuh, jangan di aduk² karena akan mengoyak daging ikannya. Jika dirasa sudah cukup matang. Matikan perapian, siap disajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan Kakap Kuah Asam Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!