Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing cara bikin Pindang bandeng asam manis bening sehari-hari yang mudah dikuti. Pindang bandeng cocok untuk lauk makan siang. Kuahnya asam segar dengan daging ikan yang gurih tebal. Rebus dengan api kecil hingga meresap bumbunya.

Pindang bandeng asam manis bening Makin enak dibuat dengan daging Australia yang empuk. Makin lama dimasak makin enak rasanya. Pindang ikan tenggiri menjadi semakin istimewa dengan tambahan kecap dan potongan nanas.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan mas kuah asam pedas adalah masakan harian.

Baca juga : resep kue basah.

Saudara dapat buat Pindang bandeng asam manis bening yang merupakan Resep masakan ikan kuah asam manado menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pindang bandeng asam manis bening yaitu:

  1. Siapkan 500 gr ikan bandeng bersihkan beri jeruk nipis dan garam.
  2. Gunakan 8 siung bawang merah iris tipis.
  3. Ambil 4 siung bawang putih iris tipis.
  4. Ambil 10 siung cabai merah iris tipis.
  5. Ambil 1 ruas kunyit iris tipis.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas iris tipis.
  7. Anda butuhkan 1 ruas jahe iris tipis.
  8. Ambil 2 buah tomat iris tipis.
  9. Gunakan 1 lembar sereh.
  10. Siapkan 3 lembar daun salam.
  11. Sediakan 1 gelas air.
  12. Gunakan secukupnya garam,gula dan penyedap.
  13. Sediakan 1 buah jeruk limau.

Bukan hanya rasa gurih yang kamu dapatkan, melainkan manis dan asam menyegarkan. Menu ini pun langsung memeriahkan meja makanmu dalam sekejap. Kali ini, kita gunakan ikan tenggiri potong. Tidak sulit menghilangkan amisnya, kucuri dengan air perasan jeruk.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Pindang bandeng asam manis bening

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan wajan beri air sampai mendidih lalu masukkan bumbu yg sudah d iris setelah wangi masukkan bandeng,tomat salam,sereh dan bumbu penyedap beserta garam dan gula.
  2. Aduk sebentar kalau mau pedas boleh d masukkan cabai rawit menurut selera tutup wajan kurang lebih 30 menit api kecil.
  3. Angkat bandeng kucurkan air jeruk limau.
  4. Siap d santap 😊.

Rasanya beneran seger, ada pedes asam manis, bikin makan jd lahap 🤤😀 #berburucelemekemas Renny Restanty. Bawang Merah, Bandeng ukuran sedang, Bawang putih, Laos, Daun Bawang, Kunyit, Cabe rawit, belimbing wuluh (sesuai selera) Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa saat. Rebus air, masukkan ikan bandeng, daun salam, serai, dan lengkuas, garam, masak sampai mendidih dan ikan matang. Tambahkan bumbu-bumbu, pastikan asin manis asamnya pas, masak lagi sampai bumbu meresap. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pindang bandeng asam manis bening agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ikan bandeng bersihkan beri jeruk nipis dan garam, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, cabai merah iris tipis, kunyit iris tipis, lengkuas iris tipis, jahe iris tipis, tomat iris tipis, sereh, daun salam, air, garam,gula dan penyedap, jeruk limau, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pindang bandeng asam manis bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Panaskan wajan beri air sampai mendidih lalu masukkan bumbu yg sudah d iris setelah wangi masukkan bandeng,tomat salam,sereh dan bumbu penyedap beserta garam dan gula. Lalu, Aduk sebentar kalau mau pedas boleh d masukkan cabai rawit menurut selera tutup wajan kurang lebih 30 menit api kecil. Ingat, Angkat bandeng kucurkan air jeruk limau. Jangan lupa, Siap d santap 😊. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Pindang bandeng asam manis bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!