Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Garang asem ikan kakap pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Garang Asem Kepala Salmon enak lainnya. bingung di kulkas ada kepala kakap merah cukup gede dan ekornya. Jujur aq sendiri belum pernah masak garang asem, searching resep di google dan cookpad, garang asem sebenarnya dimasak dg ayam, tp ga salah dicoba untuk ikan laut. Halo 👋 Cuaca sangat mendukung untuk menghidangkan masakan berkuah asam nan segar,seperti Garang Asem Kakap 😁 Disini saya menggunakan ikan kakap sebagai bahan utamanya,karena saya kurang suka ikan air tawar diolah menjadi hidangan berkuah seperti ini Anda dapat.

Garang asem ikan kakap Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau. Untuk lebih jelasnya bagaimana proses memasak garang.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan tuna kuah asam merupakan masakan rumahan simple.

Baca juga : resep kue coklat.

Anda dapat buat Garang asem ikan kakap yang merupakan Resep ikan patin kuah asam pedas menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Garang asem ikan kakap adalah:

  1. Siapkan 2 ekor Ikan kakap.
  2. Gunakan 5 Cabe besar.
  3. Gunakan 5 siung Bawang putih.
  4. Gunakan Tomat 2 buah dibagi jd 4.
  5. Siapkan 12 siung Bawang merah.
  6. Gunakan 1 ruas Laos.
  7. Ambil Kencur.
  8. Sediakan Kunyit sekitar 3 cm(1 ruas jari).
  9. Gunakan 1 ruas jari Jahe.
  10. Sediakan 7 buah Kemiri.
  11. Sediakan seujung sdt Merica.
  12. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
  13. Siapkan seujung sdt Jinten.
  14. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.

Setelah bau amis ikan berkurang, kamu tinggal lanjutkan untuk mengolah ikan. Yuk, lihat resepnya di bawah ini! Ini resep ikan garang asem yang enak dan tidak amis Resep ikan garang asem yang enak dan tidak amis. Ada berbagai versi dalam membuat Garang Asem, namun berikut penulis akan berbagi resep membuat Garang Asem yang cukup sederhanayang penulis sudah pernah membuatnya.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Garang asem ikan kakap

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan semua bumbu.
  2. Bersihkan ikan dan iris menjadi 4.
  3. Tumis bumbu yg udh dihaluskan,dgn api kecil, masukkan dan jeruk. Setelah keset tambahkan air,tomat dan cabe rawit. Setelah mendidih masukkan ikan tambahkan garam gula.
  4. Masakan siap disajikan.

Kesukaan suami biar lahap makan nya hihihi Arliyah. Ini karena malas bikin sayur lagi yaa.jd tinggal cemplung aja di sayur asam kepala ikan haha, dulu teman rada aneh nih kalau kerumah liat aku makan begini, katanya apa ga amis tuh, tapi aku mah doyan hahaha. G arang asem ikan salmon, hmm terdengar keren dan mahal. I kan salmon yang sekilonya dihargai lebih dari dua ratus ribu rupiah memang membuat saya harus berpikir keras jika akan membelinya. Tapi untungnya ada bagian-bagian ikan ini yang dijual cukup murah di supermarket, yaitu bagian kepala dan 'tetelan' ikan yang berisikan tulang tengah dan bagian perut yang berlemak.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Garang asem ikan kakap agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan kakap, Cabe besar, Bawang putih, Tomat 2 buah dibagi jd 4, Bawang merah, Laos, Kencur, Kunyit sekitar 3 cm(1 ruas jari), Jahe, Kemiri, Merica, Ketumbar, Jinten, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Garang asem ikan kakap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan semua bumbu. Setelah itu, Bersihkan ikan dan iris menjadi 4. Jangan lupa, Tumis bumbu yg udh dihaluskan,dgn api kecil, masukkan dan jeruk. Setelah keset tambahkan air,tomat dan cabe rawit. Setelah mendidih masukkan ikan tambahkan garam gula. Lalu, Masakan siap disajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Garang asem ikan kakap dengan benar. Selamat mencoba...!!!