Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Asem Asem Ikan Pari sehari-hari yang mudah dikuti. One of well known dish among Malaysian. The gravy is spicy and sour, yet loved by everyone. Bunga Kantan and daun kesum is a key ingredients which make the flavor of this asam pedas to the best taste ever.
Idea ini dapat bila abang yang menjual ikan memberitahu bahawa ikan pari ni sedap dimasak apa sahaja. Antaranya yang disebut ialah asam rebus ikan pari. Kebetulan hari saya memasak lauk ini, Boy dan Mia ada di rumah.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah manado merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep cake.
Ibu dapat masak Asem Asem Ikan Pari yang merupakan Resep ikan saus asam manis nanas menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Asem Asem Ikan Pari adalah:
- Anda butuhkan 1 kg ikan pari.
- Gunakan 7 siung bawang merah (iris halus).
- Ambil 2 sdm baceman bawang putih.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (cengek domba).
- Ambil 10 buah belimbing wuluh (potong agak besar).
- Gunakan 2 ruas lengkuas (iris).
- Anda butuhkan 1 ruas jahe (geprek).
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan garam untuk marinasi.
- Anda butuhkan kecap manis.
- Siapkan minyak untuk menggoreng ikan.
Ramai pula peminat ikan pari ini sehingga ramai bertanya ada lagi ke. Dan antara ikan yang biasa digunakan untuk memasak asam pedas ialah ikan pari. Saya menyediakan lauk asam pedas ini atas permintaan Nelly. Dalam keadaan perintah kawalan pergerakan ini, harga semua mahal kerana nelayan juga mungkin tidak.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Asem Asem Ikan Pari
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan, marinasi dengan garam lalu siapkan bahan-bahan lain.
- Panaskan minyak, goreng ikan 1/2 matang atau kering sesuai selera bisa juga di panggang ikannya biar less oil ya.
- Setelah ikan selsai di goreng (panggang) siapkan wajan lain beri minyak untuk menumis.
- Tumis bawang merah, baceman bawang putih, lengkuas, daun salam, jahe hingga harum.
- Setelah mulai coklat & layu, masukan tomat, cengek & belimbing wuluh, tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan, koreksi rasa.
- Asem asem ikan pari siap untuk disajikan.
ASAM PEDAS IKAN PARI STYLE M. Setiap kali melihat Asam Pedas Ikan Pari, saya memang agak sukar untuk menolak. Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.???????????????????? enak lainnya. Bagi penggemar sajian Asam Pedas, menu di bawah ni wajib anda cuba.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Asem Asem Ikan Pari agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan pari, bawang merah (iris halus), baceman bawang putih, daun salam, cabe rawit merah (cengek domba), belimbing wuluh (potong agak besar), lengkuas (iris), jahe (geprek), tomat, garam untuk marinasi, kecap manis, minyak untuk menggoreng ikan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Asem Asem Ikan Pari, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan, marinasi dengan garam lalu siapkan bahan-bahan lain. Ingat, Panaskan minyak, goreng ikan 1/2 matang atau kering sesuai selera bisa juga di panggang ikannya biar less oil ya. Selanjutnya, Setelah ikan selsai di goreng (panggang) siapkan wajan lain beri minyak untuk menumis. Setelah itu, Tumis bawang merah, baceman bawang putih, lengkuas, daun salam, jahe hingga harum. Ingat, Setelah mulai coklat & layu, masukan tomat, cengek & belimbing wuluh, tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan, koreksi rasa. Jangan lupa, Asem asem ikan pari siap untuk disajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Asem Asem Ikan Pari dengan benar. Selamat mencoba...!!!