Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara bikin Sup Dory Asam Segar lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Sup Dory Asam Segar enak lainnya. Rasa asam dari mangga muda juga tak kalah segar dengan versi saus asam manis dari belimbing wuluh, tomat, atau nanas. Yuk, praktikkan resep ikan dory ini untuk menu istimewa minggu ini!
Ikan Segar Jenis ikan berdaging tebal seperti ikan dory, ikan kakap, ikan tenggiri bisa jadi sup yang enak. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kakap saus asam manis pedas salah-satu menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue pukis.
Anda dapat memasak Sup Dory Asam Segar yang merupakan Resep bumbu ikan kuah kuning asam pedas menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Sup Dory Asam Segar yaitu:
- Sediakan 250 gr dory fillet.
- Gunakan 3 tomat hijau.
- Siapkan 6 cabe rawit merah.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 5 bawang putih cincang geprek.
- Gunakan 7 bawang merah iris tipis.
- Anda butuhkan 4 daun jeruk.
- Gunakan 2 batang serai.
- Siapkan 1 batang daun ketumbar.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 liter air.
- Anda butuhkan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt gulpas.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
- Anda butuhkan 1/2 sdm minyak wijen.
Untuk cuaca dingin maupun panas, sup selalu memberikan kenikmatan tersendiri. Terlebih lagi ketika sedang berpuasa atau untuk yang sedang kurang sehat. Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi. Selain rasanya yang memanjakan, sup ini juga pastinya menyehatkan!
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Sup Dory Asam Segar
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan.
- Didihkan air. masukkan duo bawang + tomat + serai + daun jeruk + daun ketumbar..
- Masukkan garam + gulpas + merica dan kaldu jamur. kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis. cek rasa.
- Masukkan potongan ikan dory dan cabe. masak hingga ikan matang dan bumbu meresap..
Dulu ada saja alasan agar aku tidak memasak sup. Sup Ikan Asam Segar cocok dinikmati saat cuaca sedang dingin. Ikan yang dipakai bisa kakap, gurami, atau ikan favorit Anda dengan kuah yang terasa sangat menyegarkan di lidah. Sup ikan merah sedia untuk dimakan. Anda boleh juga tambah hirisan carrot jika suka.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sup Dory Asam Segar agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan dory fillet, tomat hijau, cabe rawit merah, jahe geprek, bawang putih cincang geprek, bawang merah iris tipis, daun jeruk, serai, daun ketumbar, jeruk nipis, air, kaldu jamur, gulpas, garam, merica, minyak wijen, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sup Dory Asam Segar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan. Ingat, Didihkan air. masukkan duo bawang + tomat + serai + daun jeruk + daun ketumbar.. Selanjutnya, Masukkan garam + gulpas + merica dan kaldu jamur. kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis. cek rasa. Jangan lupa, Masukkan potongan ikan dory dan cabe. masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Sup Dory Asam Segar dengan benar. Selamat mencoba...!!!