Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Dori kuah asam pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Garang Asem Ikan Dori enak lainnya. Resep Sop Ikan Dori Kuah Asam. Lagi mau makan sop ikan dori kuah asam.
Lihat juga resep Ikan Dori Kuah Opor enak lainnya.
Rasa asam dari mangga muda juga tak kalah segar dengan versi saus asam manis dari belimbing wuluh, tomat, atau nanas.
Yuk, praktikkan resep ikan dory ini untuk menu istimewa minggu ini!
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam mangga adalah menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue nastar.
Anda dapat buat Dori kuah asam yang merupakan Resep ikan kuah asam kemangi menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Dori kuah asam adalah:
- Sediakan 2 potong dori, potong sesuai keinginan (me 1 jadi 4 potong).
- Sediakan Kaldu ikan (me : Dashino moto) klo ga ada bsa pakai 1 sdt kecap ikan.
- Ambil Secukupnya garam,gula, kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu iris.
- Anda butuhkan 4 bh bw merah iris tipis.
- Ambil 4 siung bw putih iris.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 btng sereh geprek.
- Gunakan 2 cm jahe geprek.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Ambil 1 ikat kemangi siangi.
- Sediakan 1 bh tomat iris jadi 4.
- Gunakan 2 bt daun bawang iris tipis.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah utuh.
Gunakan Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk kamu yang suka dengan rasa lebih pedas. Ayo moms. simple, cepat n yummy 😎 Ikan Bumbu Kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki keis.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat Dori kuah asam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Jerangkan air (saya kira2 1 ltr, sesuaikan dgn keinginan kuah). Beri kaldu ikan dan garam..
- Tumis bumbu iris : duo bawang kmd bumbu lainnya, aduk smp harum masukkan kedalam kuah beri gula dan kaldu jamur. Masukkan dori yg sdh dipotong, masak lagi sebentar krn dori sangat lembut jadi jgn smp hancur. Test rasa..
- Sebelum diangkat, masukkan kemangi, daun bwng,cabe rawit dan tomat. Terakhir kucurin perasan air jeruk nipis. Sajikan dgn taburan bwng goreng 👍🏻🍲.
Bentuknya pipih, di pasar swalayan ikan dori lebih sering dijual dalam bentuk fillet. Nah, supaya aktivitas makan tidak membosankan maka kreasikan ikan dori menjadi hidangan yang lezat. Santap Nikmat Nasi Goreng Kecombrang dan Sup Dori Kuah Asam. Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat dan juga sehat! Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Dori kuah asam agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan dori, potong sesuai keinginan (me 1 jadi 4 potong), Kaldu ikan (me : Dashino moto) klo ga ada bsa pakai 1 sdt kecap ikan, garam,gula, kaldu jamur, Bumbu iris, bw merah iris tipis, bw putih iris, daun jeruk, sereh geprek, jahe geprek, Bumbu pelengkap, kemangi siangi, tomat iris jadi 4, bt daun bawang iris tipis, jeruk nipis, 5 bh cabe rawit merah utuh, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Dori kuah asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Jerangkan air (saya kira2 1 ltr, sesuaikan dgn keinginan kuah). Beri kaldu ikan dan garam.. Selanjutnya, Tumis bumbu iris : duo bawang kmd bumbu lainnya, aduk smp harum masukkan kedalam kuah beri gula dan kaldu jamur. Masukkan dori yg sdh dipotong, masak lagi sebentar krn dori sangat lembut jadi jgn smp hancur. Test rasa.. Selanjutnya, Sebelum diangkat, masukkan kemangi, daun bwng,cabe rawit dan tomat. Terakhir kucurin perasan air jeruk nipis. Sajikan dgn taburan bwng goreng 👍🏻🍲. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Dori kuah asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!