Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Asem-asem Bandeng lezat yang mudah dikuti. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya. Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi.
Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan tenggiri kuah asam manis contoh masakan harian.
Lihat juga : resep bikin kue.
Saudara dapat membuat Asem-asem Bandeng yang merupakan Resep kuah asam ikan dori menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Asem-asem Bandeng yaitu:
- Anda butuhkan 1 ekor bandeng.
- Ambil 6 potong tahu putih.
- Sediakan 1 buah timun krai.
- Anda butuhkan 2 lembar kubis.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serei.
- Sediakan 3 buah cabe rawit atau sesuai selera.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil 1 liter air putih.
Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Lanjut ke Resep Asem-Asem Bandeng, masakan rumahan yang konon populer di Aceh ini paling enak dimakan dalam kondisi hangat dengan nasi putih yang pulen. ehmm mantap, kuah asem-asem bandeng nya sungguh segar dan bikin ketagihan. selain rasanya yang makyuss, cara membuat resep asem-asem bandeng presto ini juga cukup dibilang mudah dan sangat praktis. tak perlu waktu yang lama untuk membuatnya.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Asem-asem Bandeng
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Oseng bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kunyit), lalu masukan ke dalam air mendidih..
- Setelah itu masukan geprekan jahe, lengkuas, serei, daun salam, daun jeruk, dan cabe..
- Setelah itu masukan potongan timun krai yg telah dipotong dadu, tunggu agak lembut. Lalu masukan tahu..
- Setelah beberapa menit masukan ikan bandeng dan kubis..
- Tunggu ikan sampai matang, lalu masukan garam secukupnya. Asem-asem Bandeng siap disantap..
Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Asem-asem bandeng adalah salah satu hidangan yang cukup terkenal di kota lamongan. Rasanya itu enak dengan kombinasi rasa pedas dan juga asam.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Asem-asem Bandeng agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan bandeng, tahu putih, timun krai, kubis, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serei, cabe rawit atau sesuai selera, Garam, air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Asem-asem Bandeng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Oseng bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kunyit), lalu masukan ke dalam air mendidih.. Selanjutnya, Setelah itu masukan geprekan jahe, lengkuas, serei, daun salam, daun jeruk, dan cabe.. Ingat, Setelah itu masukan potongan timun krai yg telah dipotong dadu, tunggu agak lembut. Lalu masukan tahu.. Jangan lupa, Setelah beberapa menit masukan ikan bandeng dan kubis.. Lalu, Tunggu ikan sampai matang, lalu masukan garam secukupnya. Asem-asem Bandeng siap disantap.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Asem-asem Bandeng dengan benar. Selamat mencoba...!!!